四时赶山记 第62节
“您要几个?”
待霍凌回来时,又卖出八个馅饼,颜祺在心里喜滋滋地算账。
侯力等到人,撑着膝盖起身道:“说好了,都别跟我客气,中午这顿我请定了。”
还不忘专门同颜祺道:“你嫂子也在家,让她陪你说话。”
话说至此,不好推辞,看众人答应,他先回家张罗,道午间打发小厮来领路。
霍凌不放心颜祺独自留下,于是霍峰和林长岁帮廖、葛两人扛货,送去他们住的客栈。
东西不多,可以直接放在客房里,晚上睡觉时守着也安心。
人一下子走空了,摊子上没了货,草席空荡,一下子显得有些冷清。
霍凌三两下收了草席,和颜祺一起把炉灶往中间挪了挪。
“等入冬以后,咱们就这么卖,守着火也不冷,比做别的营生舒坦。”
颜祺一想,还真是如此。
冬天赶大集,除了卖吃食的,几乎所有人都冻得直跺脚,不能坐下,只能站着,否则冷得骨头都僵了。
“到时候天天来,只买素馅饼怕是不太行,今天就有人问咱们下次何时出摊,说单独一个馅没几次都要吃腻了。”
他琢磨半晌道:“再做个肉馅的……猪肉大葱怎么样?”
霍凌有些饿了,他隔着油纸,拿一个馅饼吃,特意吃得慢些。
摊主吃自家东西,落在别人眼里就是个活招牌,指不定能再招来两笔生意。
听得颜祺的话,他顺着想了想,“挺好,大葱长得快也耐放,咱们多种一些,囤在菜窖里,哪怕自家的用完了,也能跟村里别家买。”
就是猪肉没处得,定是要去照顾屠子生意了。
吃完一个馅饼,霍峰和林长岁还没回,霍凌知道廖德海他们住的客栈,确实离这里不太近。
不远处有个叫卖沙果的,红通通的讨人喜。
他走过去问了价钱,三文一斤,尝了一个,酸甜可口,甜要大于酸。
“这可不是野沙果,是我家自种的老树结的,随便挑,有一个酸的你回来找我!”
摊主口气大得很,霍凌识得野果和家果,就是看准不是野果才来的,不然他何不去山里摘。
他借对方的篮子称了五斤,带回自家摊子上时一把倒进背篓,还篮子时顺便给了钱。
因做吃食生意,摊上备着干净的水,是从附近公井里挑过来的。
颜祺用一点水洗了几个沙果,干干净净地放在碗里,等霍凌来到身边,他递过去一个。
霍凌看着手里洗干净的红果子,“咔嚓”咬下一口。
更甜了。
第62章 分银钱
一百个馅饼卖空, 盆里的馅料已经凑不出一个饼了,面还剩个底子。
颜祺用这些面烙了两个小一些的馅饼,出锅一样是喷喷香的, 给了隔壁卖鞋妇人的两个孩子, 一个姑娘一个小哥儿。
方才他卖饼时, 就见这两个孩子眼巴巴往这瞧,而那妇人多是和善, 因摊子挨着,两人还唠了几句家常。
“哎呦,这不能要,快还给人家!”
妇人转个身的工夫, 就见两个孩子被塞了饼,她急忙张口, 颜祺莞尔道:“拿着吃吧,剩下一点东西也不够卖的。”
妇人要给他钱, 他推脱不要, 便给他抓了两个梨子,也是刚刚她从过路果贩那里买的。
“你说你是今年刚嫁来关外的,还没尝过我们这的大白梨吧?”
她硬塞到颜祺怀里, 笑道:“现在吃新鲜的,等入了冬,你再尝尝用这个做的冻梨。”
两个大梨子, 揣在怀里还挺沉的,便拿出来放进背篓里, 里面还有些今天新买的东西和垫山货用的干草。
因要去侯宅做客,几人商量着买了礼上门。
侯力虽是什么都不缺,但也不能空手去失了礼数, 便买了两坛好酒,一盒子点心,出不了错。
其实这顿饭霍峰和林长岁很是不想去,他们两个一想到要踏进城里人的宅院大门就腿肚子转筋,两人一合计,去和霍凌商量,“要么我们随便找地方吃碗面,先拿着东西回去。”
霍凌向霍峰道:“侯大哥是实在人,他说请几人,就定是让家里厨子操持了几人的饭食,咱们先是答应,后又去不全,岂不是下他面子?”
霍峰一想,好似也是这个道理,只得和林长岁硬着头皮跟上。
路过客栈,等到了廖德海和葛易,两人提议让他们把手里拎的背篓等物暂存客栈。
东西放下,轻装前行。
除却霍峰和林长岁,颜祺也始终提着一口气,尤其他还要和侯力的夫人交际,就连霍凌也帮不上忙。
一顿饭味道是好,只是除了廖、葛二人,还有和侯力最为相熟的霍凌之外,其余人皆是在雕花凳子上坐立不安。
饭后侯力还要留他们喝茶,霍凌托辞要早些赶回家,提前告辞。
“我大嫂有孕在身,留她和我侄女单独在家,我们都不太放心。”
侯力留不住他们,转而留廖德海和葛易,这二人没什么急事,客栈又离得近,便继续闲谈。
小厮将人送到大门外,走出一段路,确定人家听不见了,霍峰才感慨道:“这饭吃的实在是难受,咱们泥腿子和城里人到底还是不一样,我宁愿回家蹲在院子里吃窝头。”
林长岁一个劲点头。
颜祺是唯独一个出来时还拿了东西的,侯夫人给了他见面礼,一盒澡豆和一方锦帕,本还有一只银戒子的,他死活不要,人家才收了回去,就这也觉得烫手。
“平日里在摊子上说谈,觉得侯大哥平易近人,一到宅子里,见着奴仆若干,排场得很,又觉确实不是一路人。”
霍峰笑道:“嗐,咱们就是那啥吃不了细糠。”
霍凌也当街伸了个懒腰,看了看天色道:“侯大哥这人喜交际,今日看了场热闹,又识得了廖老板和葛老板,这才张罗着请客,估计也不会有下回,要是真有,咱们推了就是,这等人情也不好欠。”
吃了人家的,总要想办法还,但是家境不同,想还也难。
“下次我进山得了野物,送他两只。”
之后回去的路上,背篓里最沉的就是铜钱,走路的人步伐如飞。
暂时忘却闲杂人事,一心只等回村后的分账。
“棒槌卖了十五两,咱们按人头分,一人得三两。”
沉甸甸的铜钱,一千枚为一贯,正好一人三贯。
霍凌从钱堆里拎出钱串,由颜祺分别交给叶素萍和肖明明。
林长岁和肖明明哪里见过这么多钱,当场手都不知往哪里放了。
而这还不算完,接下来还要分山货所得的二十两。
首先仍是按人头算,应当是一人四两。
当中林长岁和肖明明的八两,霍凌作为“把头”,取其中三成,拿走二两四钱,给了他们剩下的五两六钱。
以前霍峰夫妻俩和霍凌进山时,人虽少,但能采的山货也少,所以分到手的银钱是差不多的。
对霍凌来说,这次确也因为带人进山,多分到一笔小钱。
银钱分罢,皆大欢喜。
叶素萍笑着拿钱回屋,锁进钱箱,林长岁和肖明明也没久留,带着钱回去和林母报喜,临走前对着霍凌又是好一顿道谢。
霍凌和颜祺最后从堂屋回西屋,怀里也都是沉甸甸的铜钱。
“棒槌六两,山货八两,再加做‘把头’的分利二两多,一共是……”
小哥儿认真算数,霍凌没去打扰,虽然他心里早就得出结果。
“是十六两四钱!”
颜祺说罢,自己都倒吸一口凉气。
“这也太多了。”
整整十六两,只用了半个月就到手,怪不得都说立秋后的白龙山是宝山,是金山!
不过他也知,这是因为这趟走运,挖到了棒槌的缘故,但若没有棒槌,一趟也有八两银子。
要知道种田卖粮,粒粒皆辛苦,一石新麦也就能卖一两银子罢了,且田地如霍家这般少的,基本也没有富余的粮食可卖。
之前算账,他们开春后卖山货共赚了近五两,加上这些,就是二十两出头。
最重要的是,家里还有霍凌原本攒的三十六两家底,也就是说他们小家的小金库,现在有五十多两银子了。
“灵芝和天麻季要过了,松子下雪前都能打,此外就是雪蛤了。”
他见小哥儿捧着铜板笑眯眯,提醒道:“再算算今天卖馅饼的钱。”
“啊,对!”
颜祺手忙脚乱地找到钱袋,把其中的铜板倒进一个小筐子,和霍凌一起扒拉着数了一遍。
“卖个一百个,但其中有一下要三四个,我让了一两文钱的。”
一人数了一遍,卖饼钱共是四百七十文。
“这要是卖上一整天,从早到晚,不得卖上二百个?那样一天就是一两……”
颜祺说到这里,眼睛瞪圆,自言自语,“靠卖饼一天能得一两银子?真的假的?”
他看向霍凌,“我是不是算错了?”
霍凌觉他可爱得紧,不由笑起来。
“没算错,只是若天天去,生意就不一定这么好了,而且你算的是进账,不是纯利。”
“那就少算些,一百五十个吧,素馅饼一个赚两文,肉馅饼一个赚一文,嗯……”
显然他的脑子又打结了,霍凌往炕桌上倒了两滴水,用手指蘸着帮他算。
“一百五十个饼,算素的、肉的各一半……”
片刻后他道:“一天也有个两钱多,咱们一个月去个二十天,好的话能赚个四两。”
待霍凌回来时,又卖出八个馅饼,颜祺在心里喜滋滋地算账。
侯力等到人,撑着膝盖起身道:“说好了,都别跟我客气,中午这顿我请定了。”
还不忘专门同颜祺道:“你嫂子也在家,让她陪你说话。”
话说至此,不好推辞,看众人答应,他先回家张罗,道午间打发小厮来领路。
霍凌不放心颜祺独自留下,于是霍峰和林长岁帮廖、葛两人扛货,送去他们住的客栈。
东西不多,可以直接放在客房里,晚上睡觉时守着也安心。
人一下子走空了,摊子上没了货,草席空荡,一下子显得有些冷清。
霍凌三两下收了草席,和颜祺一起把炉灶往中间挪了挪。
“等入冬以后,咱们就这么卖,守着火也不冷,比做别的营生舒坦。”
颜祺一想,还真是如此。
冬天赶大集,除了卖吃食的,几乎所有人都冻得直跺脚,不能坐下,只能站着,否则冷得骨头都僵了。
“到时候天天来,只买素馅饼怕是不太行,今天就有人问咱们下次何时出摊,说单独一个馅没几次都要吃腻了。”
他琢磨半晌道:“再做个肉馅的……猪肉大葱怎么样?”
霍凌有些饿了,他隔着油纸,拿一个馅饼吃,特意吃得慢些。
摊主吃自家东西,落在别人眼里就是个活招牌,指不定能再招来两笔生意。
听得颜祺的话,他顺着想了想,“挺好,大葱长得快也耐放,咱们多种一些,囤在菜窖里,哪怕自家的用完了,也能跟村里别家买。”
就是猪肉没处得,定是要去照顾屠子生意了。
吃完一个馅饼,霍峰和林长岁还没回,霍凌知道廖德海他们住的客栈,确实离这里不太近。
不远处有个叫卖沙果的,红通通的讨人喜。
他走过去问了价钱,三文一斤,尝了一个,酸甜可口,甜要大于酸。
“这可不是野沙果,是我家自种的老树结的,随便挑,有一个酸的你回来找我!”
摊主口气大得很,霍凌识得野果和家果,就是看准不是野果才来的,不然他何不去山里摘。
他借对方的篮子称了五斤,带回自家摊子上时一把倒进背篓,还篮子时顺便给了钱。
因做吃食生意,摊上备着干净的水,是从附近公井里挑过来的。
颜祺用一点水洗了几个沙果,干干净净地放在碗里,等霍凌来到身边,他递过去一个。
霍凌看着手里洗干净的红果子,“咔嚓”咬下一口。
更甜了。
第62章 分银钱
一百个馅饼卖空, 盆里的馅料已经凑不出一个饼了,面还剩个底子。
颜祺用这些面烙了两个小一些的馅饼,出锅一样是喷喷香的, 给了隔壁卖鞋妇人的两个孩子, 一个姑娘一个小哥儿。
方才他卖饼时, 就见这两个孩子眼巴巴往这瞧,而那妇人多是和善, 因摊子挨着,两人还唠了几句家常。
“哎呦,这不能要,快还给人家!”
妇人转个身的工夫, 就见两个孩子被塞了饼,她急忙张口, 颜祺莞尔道:“拿着吃吧,剩下一点东西也不够卖的。”
妇人要给他钱, 他推脱不要, 便给他抓了两个梨子,也是刚刚她从过路果贩那里买的。
“你说你是今年刚嫁来关外的,还没尝过我们这的大白梨吧?”
她硬塞到颜祺怀里, 笑道:“现在吃新鲜的,等入了冬,你再尝尝用这个做的冻梨。”
两个大梨子, 揣在怀里还挺沉的,便拿出来放进背篓里, 里面还有些今天新买的东西和垫山货用的干草。
因要去侯宅做客,几人商量着买了礼上门。
侯力虽是什么都不缺,但也不能空手去失了礼数, 便买了两坛好酒,一盒子点心,出不了错。
其实这顿饭霍峰和林长岁很是不想去,他们两个一想到要踏进城里人的宅院大门就腿肚子转筋,两人一合计,去和霍凌商量,“要么我们随便找地方吃碗面,先拿着东西回去。”
霍凌向霍峰道:“侯大哥是实在人,他说请几人,就定是让家里厨子操持了几人的饭食,咱们先是答应,后又去不全,岂不是下他面子?”
霍峰一想,好似也是这个道理,只得和林长岁硬着头皮跟上。
路过客栈,等到了廖德海和葛易,两人提议让他们把手里拎的背篓等物暂存客栈。
东西放下,轻装前行。
除却霍峰和林长岁,颜祺也始终提着一口气,尤其他还要和侯力的夫人交际,就连霍凌也帮不上忙。
一顿饭味道是好,只是除了廖、葛二人,还有和侯力最为相熟的霍凌之外,其余人皆是在雕花凳子上坐立不安。
饭后侯力还要留他们喝茶,霍凌托辞要早些赶回家,提前告辞。
“我大嫂有孕在身,留她和我侄女单独在家,我们都不太放心。”
侯力留不住他们,转而留廖德海和葛易,这二人没什么急事,客栈又离得近,便继续闲谈。
小厮将人送到大门外,走出一段路,确定人家听不见了,霍峰才感慨道:“这饭吃的实在是难受,咱们泥腿子和城里人到底还是不一样,我宁愿回家蹲在院子里吃窝头。”
林长岁一个劲点头。
颜祺是唯独一个出来时还拿了东西的,侯夫人给了他见面礼,一盒澡豆和一方锦帕,本还有一只银戒子的,他死活不要,人家才收了回去,就这也觉得烫手。
“平日里在摊子上说谈,觉得侯大哥平易近人,一到宅子里,见着奴仆若干,排场得很,又觉确实不是一路人。”
霍峰笑道:“嗐,咱们就是那啥吃不了细糠。”
霍凌也当街伸了个懒腰,看了看天色道:“侯大哥这人喜交际,今日看了场热闹,又识得了廖老板和葛老板,这才张罗着请客,估计也不会有下回,要是真有,咱们推了就是,这等人情也不好欠。”
吃了人家的,总要想办法还,但是家境不同,想还也难。
“下次我进山得了野物,送他两只。”
之后回去的路上,背篓里最沉的就是铜钱,走路的人步伐如飞。
暂时忘却闲杂人事,一心只等回村后的分账。
“棒槌卖了十五两,咱们按人头分,一人得三两。”
沉甸甸的铜钱,一千枚为一贯,正好一人三贯。
霍凌从钱堆里拎出钱串,由颜祺分别交给叶素萍和肖明明。
林长岁和肖明明哪里见过这么多钱,当场手都不知往哪里放了。
而这还不算完,接下来还要分山货所得的二十两。
首先仍是按人头算,应当是一人四两。
当中林长岁和肖明明的八两,霍凌作为“把头”,取其中三成,拿走二两四钱,给了他们剩下的五两六钱。
以前霍峰夫妻俩和霍凌进山时,人虽少,但能采的山货也少,所以分到手的银钱是差不多的。
对霍凌来说,这次确也因为带人进山,多分到一笔小钱。
银钱分罢,皆大欢喜。
叶素萍笑着拿钱回屋,锁进钱箱,林长岁和肖明明也没久留,带着钱回去和林母报喜,临走前对着霍凌又是好一顿道谢。
霍凌和颜祺最后从堂屋回西屋,怀里也都是沉甸甸的铜钱。
“棒槌六两,山货八两,再加做‘把头’的分利二两多,一共是……”
小哥儿认真算数,霍凌没去打扰,虽然他心里早就得出结果。
“是十六两四钱!”
颜祺说罢,自己都倒吸一口凉气。
“这也太多了。”
整整十六两,只用了半个月就到手,怪不得都说立秋后的白龙山是宝山,是金山!
不过他也知,这是因为这趟走运,挖到了棒槌的缘故,但若没有棒槌,一趟也有八两银子。
要知道种田卖粮,粒粒皆辛苦,一石新麦也就能卖一两银子罢了,且田地如霍家这般少的,基本也没有富余的粮食可卖。
之前算账,他们开春后卖山货共赚了近五两,加上这些,就是二十两出头。
最重要的是,家里还有霍凌原本攒的三十六两家底,也就是说他们小家的小金库,现在有五十多两银子了。
“灵芝和天麻季要过了,松子下雪前都能打,此外就是雪蛤了。”
他见小哥儿捧着铜板笑眯眯,提醒道:“再算算今天卖馅饼的钱。”
“啊,对!”
颜祺手忙脚乱地找到钱袋,把其中的铜板倒进一个小筐子,和霍凌一起扒拉着数了一遍。
“卖个一百个,但其中有一下要三四个,我让了一两文钱的。”
一人数了一遍,卖饼钱共是四百七十文。
“这要是卖上一整天,从早到晚,不得卖上二百个?那样一天就是一两……”
颜祺说到这里,眼睛瞪圆,自言自语,“靠卖饼一天能得一两银子?真的假的?”
他看向霍凌,“我是不是算错了?”
霍凌觉他可爱得紧,不由笑起来。
“没算错,只是若天天去,生意就不一定这么好了,而且你算的是进账,不是纯利。”
“那就少算些,一百五十个吧,素馅饼一个赚两文,肉馅饼一个赚一文,嗯……”
显然他的脑子又打结了,霍凌往炕桌上倒了两滴水,用手指蘸着帮他算。
“一百五十个饼,算素的、肉的各一半……”
片刻后他道:“一天也有个两钱多,咱们一个月去个二十天,好的话能赚个四两。”