四时赶山记 第88节
颜祺被鱼尾巴甩了一脸水，他蹭干净后去看网子里的鱼，夏青曼笑道：“快来看，你家中头彩了，是条少说二十斤的河狗子！”
第86章 满载归（小修）
网子里的鱼在冰上甩尾, 嘴巴长而尖，有点像鸭子嘴，身形同样细长, 比得上颜祺一条胳膊, 乍看之下, 鱼眼睛仿佛长在身子的正中央。
“二十多斤的狗鱼，岁数不小了, 大俊，你得管这条鱼叫叔。”
霍峰打趣道。
齐老大是在场所有人里年纪最大的，他回忆道：“咱们小时候，三家屯有个人钓过一条三尺长的河狗子, 你们记不记得？”
“记得。”
杨庆生第一个开口，“不记得那户人家姓什么了, 但是咱们当初都去看热闹来着。”
他指了指霍凌，“他们家当初住在山上, 没赶上热闹, 后来下山赶去看的时候，鱼都被那家人分了吃了。”
霍凌：“……本来忘了，你这么一说我倒是想起来了。”
当初他们兄弟俩后悔得要命, 发誓也要去冰上钓到那么大的鱼，一晃十几年过去了，也未曾达成。
林长岁同样没什么印象了, 那时候他那死鬼爹还活着，能想起来的事都不是什么开心事, 便是有热闹能看，也轮不到他去看。
齐春树蹲在地上看鱼，一板一眼道：“我们夫子说, 书上有记载，狗鱼大者如船，能活二百年。”
“二百年？那不早就成精了，你们夫子真这么说？ ”
齐老大很是意外，他思索道：“要真是那样，五大门里怎么没有水里游的？”
随即又说服自己，水里游的难和人接触，没法讨封，估计只能成精，不能成仙。
“书上还写这个呢，我以为书上只有诗文。”
杨庆生粗识得几个字，能看懂账本，只是不爱看书。
小时候去学塾，学百家姓、千字文，学完就忘了一半，气得他爹拿鞋底子抽他。
“书上什么都有，还有的书专门教人怎么种地。”
只是保家镇太小，能买到的书很是有限，比起常见的开蒙读物和读书人必背的四书五经，和一些粗印的图册、话本，其余的书越是少见，价格越是高昂，不是普通人家，尤其是农户子弟能买得起的。
“写书的书生里会有擅长种地的？”
齐老大还是不太信，但他拍了拍儿子的肩膀，鼓励道：“那你以后也可以写一本。”
齐春树觉得有些事和他爹说不通，比如“子不语怪力乱神”，大鱼就是大鱼，怎么还扯到鬼神精怪上了，但闻言还是点点头。
家里为供他读书花了不少银钱，他有心气在，还是想读出些名堂的，只要不涉及大是大非，很少与家人争论。
霍凌上前把鱼放进网子里扎紧，丢在帐篷内的一角，天气冷，鱼死了也不会发臭，所以不必逮活的回去。
狗鱼、麻哈、哲罗……
大鱼轮番上钩，等鱼钩渐渐平静下来，霍凌又撒一遍窝料，开始下一波等待。
对于第一次来的颜祺而言，上半夜还是有些兴奋劲在的，后来发现在这里钓鱼着实太容易，冰窟窿下的大鱼像是傻的一样，见饵就咬，一提就上钩，再加上东吃一口西吃一口，肚子被填得太饱，被霍凌轻轻晃醒的时候，惊觉自己刚刚竟然睡着了。
他揉揉眼，离开霍凌的肩头直起身。
打眼一看，发现众人已经开始收拾东西。
“已经是半夜了，带来的饵都用完了，咱们准备回。”
“怎么不早点叫我，大家都忙着，就我在睡觉。”
颜祺哈欠打到一半卡住，有些懊恼。
“刚决定要走的。”
霍凌拽着他站起来，两人扯了扯衣裳，加入大部队。
同样靠在颜祺身上睡了一觉的黑豆儿站起来抖抖毛，用脑袋顶开帐篷的门缝，出去撒尿。
各家都鱼获满满，沉甸甸的提不动，只能用网子兜起来，在冰上拖着走。
像是霍家、林家人口少，一条十斤往上的鱼至少分两顿，且不是天天吃的话，今天钓的鱼足够吃到过年。
但吃多了，人也要吃腻，何况吃完了还可以再来钓，霍凌打算留一条送到镇上给侯力，霍峰则挑出一条最大的，预备送去给老丈人家。
暗沉沉的冬夜，一行人皮毛加身，裹成个球，慢吞吞地穿过河面回到村路上。
为了不打扰媳妇和孩子，霍峰跟着齐老大父子去齐家挤一晚，霍凌和颜祺则带着黑豆儿进院子，把板车停好后，为免发出更多声音，加上困得睁不开眼，他俩甚至没有洗漱，脱掉衣服倒头就睡。
第二天霍峰回家，齐老大也来接媳妇和闺女时，二人才被吵醒，等外人走了，方套着衣服出屋，刷牙洗脸，睡眼惺忪。
叶素萍和霍英站在院子里，对着昨晚的收获啧啧称奇。
霍凌往门外瞟了一眼，见霍峰提起一条最大的哲罗，大约在说准备把这条送去叶家孝敬丈人和丈母娘，他大嫂满意地直点头。
没有岳家可以孝敬的霍凌看一眼颜祺，对方睡乱了的头发还翘着，昨晚睡得沉，半夜大约是觉得热，早起时一条腿都伸在被子外面。
而小哥儿之前最怕冷，入秋都是第一个穿上厚衣服的。
他吐掉漱口的水，正迎上从外面进来的哥嫂一家三口，说起近日里火炕是不是偏热，叶素萍道：“说实话我也觉得热烘烘的，还当是我怀身子的缘故，担心你们怕冷，便没说，要真是祺哥儿也觉得热，那以后就早些将炉子灭了。”
“我也不知怎的，一到夜里就和心里烧得慌似的。”
有时白日里也觉得胸口发闷，在屋里时他只当是关门锁窗的，吹不到风，出了屋子，又疑心是为了保暖，穿得太多。
怕家里人担心，他没有多说。
“前日子吃了两回羊肉，是不是吃上火了？”
叶素萍拉过颜祺的手摸了摸，发现他的掌心暖融融的，不似之前总是冰凉。
这下子她也拿不准，霍峰在旁插嘴道：“不怕冷了不是好事么，说明身子骨养好了。”
“那也不是一码事。”
霍凌摇摇头，颜祺晚上在炕上翻来覆去的，更像是燥热，但要说是上火，也没见口舌生疮。
“要不去找马胡子把个脉。”
他说罢，颜祺立刻道：“好端端的去看什么郎中，炉子里减两根柴火的事罢了。”
叶素萍也道：“就是，闲着没事喝那苦药汤子作甚，是药三分毒呢，今晚想着早些灭炉子，屋里太干的话，接两盆水放床头，在盆沿搭一条湿布巾。”
“倒忘了这个法子。”
颜祺愈发断定是冬日烧炕不开窗，导致屋里太闷太干的缘故。
因起晚了不去镇上，留在村里的霍凌和颜祺去屠子家买肉回来后，又去齐家和林家收大葱。
两家的凑在一起是五十斤，按着一斤五文的价钱收的，雪季之前，一斤大葱进了城顶了天也就卖三文，但是雪季里什么都更值钱，蛋价都涨到一个四文了。
先前存的韭菜也剩的不多，和可以直接丢进菜窖，用的时候剥去外面叶子的大葱不同，要想囤着韭菜过冬，只能趁新鲜时洗干净，控干水，剁成碎末后直接放在雪地里冻。
收韭菜的价钱要比收大葱贵许多，也少有人家会备几十斤韭菜的，是以两人提前就商量过，等韭菜用完了，便改做其它素馅，正好趁今天在家时试做。
颜祺想了两个方子，一个是白菜豆腐，一个豆角粉条，两样都需向外买食材，豆腐要比粉条便宜一点，但白菜拌馅要挤水，这就比豆角多了个步骤，可以说各有长短好坏。
他两样都做了些，凑成一锅让家里人尝，几人尝了一遍，挑不出来，霍凌遂道：“不如咱们也做两样带去镇上，看看哪样卖得好。”
“白菜和豆角家里都有许多，足够撑过雪季了，实在不行，两样一起卖。”
多拌一份馅的辛苦在数钱的快乐面前，压根不算什么。
入夜后，霍凌端进两盆水，按着叶素萍的说法拧了布巾搭上。
火炕摸起来温热，躺在上面舒服了许多。
借着烛光，两人互相给对方的手上抹獾子油，为了抹匀，玩乐似的十指交握，互相一顿乱搓。
之前买的蛇油膏用了几次，颜祺的冻疮没再犯了，便收起来不再用，平日里用獾子油足矣。
獾子油没有香气，从前用的时候从来没注意过，今天抹完颜祺却说了句，“到底是肥膘炼的油，味道腻乎乎的。”
霍凌仔细闻了闻手背，半晌才道：“非要说的话，是有一点。”
这味道闻不到的时候还好，一旦闻到，颜祺就无法忽视，时间久了，甚至觉得有点反胃。
“不舒服？”
霍凌看身边人躺下后眉头微蹙，他暂且没去熄灯，颜祺依旧没当回事。
“可能是晚食吃多了，最后剩了半个饼子我本来吃不下了，又觉得喂狗浪费。”
颜祺咽了下口水，压住那一点想吐的不适感。
“快睡吧，明天还要早起和面。”
一夜无事。
起床后的颜祺看着也没有半点不对劲，霍凌暂放下心里的那点担忧。
为了试新口味的馅饼，今天没有准备韭菜三鲜，直接换成了白菜和豆角两样，再加猪肉大葱。
来买馅饼的人得知有了新味道，基本都选择一样来一个。
有人心急，当场就吃，霍凌和颜祺便会细问人家更喜欢哪一样。
一日下来，说白菜好吃的挺多，喜欢豆角馅的也不少，两人合计着，干脆也别论高低，就按之前所说，两样都卖就是。
因想尝尝新馅饼的人不少，他们收摊更早。
霍凌留下颜祺，自己提着大鱼送去侯宅，侯力不在，他把鱼交给眼熟的小厮就走了。
若是见到侯力，必定又要催他进山找黑油子，不如见不着面，还省了口舌。
回去的路上，霍凌算着哪日带狗进山，遇见道旁一处聚着不少人，他好奇地探头看一眼，发现竟是现宰驴卖驴肉的。
天上龙肉，地上驴肉，关外爱吃驴肉的不少，但并不是总能买到。
驴肉比不得牛肉难得，可也并不常见。
刚宰杀的驴肉还冒着热乎气，霍凌仗着人高马大，挤进人群抢着买走一方沉甸甸的带皮肉。
把肉带回摊子前，他献宝一般端出来给颜祺看，笑道：“幸亏去得早，不然压根抢不到这带皮肉，正好拿回去做个酱肉，入味后放凉，切成片夹饼吃，别提多香了。”
颜祺此前没吃过驴肉，驴和牛一样都是能拉车拉磨的牲口，轻易不会宰杀卖肉，既能拿来和“龙肉”相提并论，肯定不会难吃。
他听霍凌说得热闹，本该犯馋的，结果却在看到新鲜的，尚带着血丝的驴肉时，嗓子眼忽地开始往外冒酸水，当即再也忍不住，捂着嘴转身，跑到离得最近的一棵树旁，蹲下对着树根呕起来。
第86章 满载归（小修）
网子里的鱼在冰上甩尾, 嘴巴长而尖，有点像鸭子嘴，身形同样细长, 比得上颜祺一条胳膊, 乍看之下, 鱼眼睛仿佛长在身子的正中央。
“二十多斤的狗鱼，岁数不小了, 大俊，你得管这条鱼叫叔。”
霍峰打趣道。
齐老大是在场所有人里年纪最大的，他回忆道：“咱们小时候，三家屯有个人钓过一条三尺长的河狗子, 你们记不记得？”
“记得。”
杨庆生第一个开口，“不记得那户人家姓什么了, 但是咱们当初都去看热闹来着。”
他指了指霍凌，“他们家当初住在山上, 没赶上热闹, 后来下山赶去看的时候，鱼都被那家人分了吃了。”
霍凌：“……本来忘了，你这么一说我倒是想起来了。”
当初他们兄弟俩后悔得要命, 发誓也要去冰上钓到那么大的鱼，一晃十几年过去了，也未曾达成。
林长岁同样没什么印象了, 那时候他那死鬼爹还活着，能想起来的事都不是什么开心事, 便是有热闹能看，也轮不到他去看。
齐春树蹲在地上看鱼，一板一眼道：“我们夫子说, 书上有记载，狗鱼大者如船，能活二百年。”
“二百年？那不早就成精了，你们夫子真这么说？ ”
齐老大很是意外，他思索道：“要真是那样，五大门里怎么没有水里游的？”
随即又说服自己，水里游的难和人接触，没法讨封，估计只能成精，不能成仙。
“书上还写这个呢，我以为书上只有诗文。”
杨庆生粗识得几个字，能看懂账本，只是不爱看书。
小时候去学塾，学百家姓、千字文，学完就忘了一半，气得他爹拿鞋底子抽他。
“书上什么都有，还有的书专门教人怎么种地。”
只是保家镇太小，能买到的书很是有限，比起常见的开蒙读物和读书人必背的四书五经，和一些粗印的图册、话本，其余的书越是少见，价格越是高昂，不是普通人家，尤其是农户子弟能买得起的。
“写书的书生里会有擅长种地的？”
齐老大还是不太信，但他拍了拍儿子的肩膀，鼓励道：“那你以后也可以写一本。”
齐春树觉得有些事和他爹说不通，比如“子不语怪力乱神”，大鱼就是大鱼，怎么还扯到鬼神精怪上了，但闻言还是点点头。
家里为供他读书花了不少银钱，他有心气在，还是想读出些名堂的，只要不涉及大是大非，很少与家人争论。
霍凌上前把鱼放进网子里扎紧，丢在帐篷内的一角，天气冷，鱼死了也不会发臭，所以不必逮活的回去。
狗鱼、麻哈、哲罗……
大鱼轮番上钩，等鱼钩渐渐平静下来，霍凌又撒一遍窝料，开始下一波等待。
对于第一次来的颜祺而言，上半夜还是有些兴奋劲在的，后来发现在这里钓鱼着实太容易，冰窟窿下的大鱼像是傻的一样，见饵就咬，一提就上钩，再加上东吃一口西吃一口，肚子被填得太饱，被霍凌轻轻晃醒的时候，惊觉自己刚刚竟然睡着了。
他揉揉眼，离开霍凌的肩头直起身。
打眼一看，发现众人已经开始收拾东西。
“已经是半夜了，带来的饵都用完了，咱们准备回。”
“怎么不早点叫我，大家都忙着，就我在睡觉。”
颜祺哈欠打到一半卡住，有些懊恼。
“刚决定要走的。”
霍凌拽着他站起来，两人扯了扯衣裳，加入大部队。
同样靠在颜祺身上睡了一觉的黑豆儿站起来抖抖毛，用脑袋顶开帐篷的门缝，出去撒尿。
各家都鱼获满满，沉甸甸的提不动，只能用网子兜起来，在冰上拖着走。
像是霍家、林家人口少，一条十斤往上的鱼至少分两顿，且不是天天吃的话，今天钓的鱼足够吃到过年。
但吃多了，人也要吃腻，何况吃完了还可以再来钓，霍凌打算留一条送到镇上给侯力，霍峰则挑出一条最大的，预备送去给老丈人家。
暗沉沉的冬夜，一行人皮毛加身，裹成个球，慢吞吞地穿过河面回到村路上。
为了不打扰媳妇和孩子，霍峰跟着齐老大父子去齐家挤一晚，霍凌和颜祺则带着黑豆儿进院子，把板车停好后，为免发出更多声音，加上困得睁不开眼，他俩甚至没有洗漱，脱掉衣服倒头就睡。
第二天霍峰回家，齐老大也来接媳妇和闺女时，二人才被吵醒，等外人走了，方套着衣服出屋，刷牙洗脸，睡眼惺忪。
叶素萍和霍英站在院子里，对着昨晚的收获啧啧称奇。
霍凌往门外瞟了一眼，见霍峰提起一条最大的哲罗，大约在说准备把这条送去叶家孝敬丈人和丈母娘，他大嫂满意地直点头。
没有岳家可以孝敬的霍凌看一眼颜祺，对方睡乱了的头发还翘着，昨晚睡得沉，半夜大约是觉得热，早起时一条腿都伸在被子外面。
而小哥儿之前最怕冷，入秋都是第一个穿上厚衣服的。
他吐掉漱口的水，正迎上从外面进来的哥嫂一家三口，说起近日里火炕是不是偏热，叶素萍道：“说实话我也觉得热烘烘的，还当是我怀身子的缘故，担心你们怕冷，便没说，要真是祺哥儿也觉得热，那以后就早些将炉子灭了。”
“我也不知怎的，一到夜里就和心里烧得慌似的。”
有时白日里也觉得胸口发闷，在屋里时他只当是关门锁窗的，吹不到风，出了屋子，又疑心是为了保暖，穿得太多。
怕家里人担心，他没有多说。
“前日子吃了两回羊肉，是不是吃上火了？”
叶素萍拉过颜祺的手摸了摸，发现他的掌心暖融融的，不似之前总是冰凉。
这下子她也拿不准，霍峰在旁插嘴道：“不怕冷了不是好事么，说明身子骨养好了。”
“那也不是一码事。”
霍凌摇摇头，颜祺晚上在炕上翻来覆去的，更像是燥热，但要说是上火，也没见口舌生疮。
“要不去找马胡子把个脉。”
他说罢，颜祺立刻道：“好端端的去看什么郎中，炉子里减两根柴火的事罢了。”
叶素萍也道：“就是，闲着没事喝那苦药汤子作甚，是药三分毒呢，今晚想着早些灭炉子，屋里太干的话，接两盆水放床头，在盆沿搭一条湿布巾。”
“倒忘了这个法子。”
颜祺愈发断定是冬日烧炕不开窗，导致屋里太闷太干的缘故。
因起晚了不去镇上，留在村里的霍凌和颜祺去屠子家买肉回来后，又去齐家和林家收大葱。
两家的凑在一起是五十斤，按着一斤五文的价钱收的，雪季之前，一斤大葱进了城顶了天也就卖三文，但是雪季里什么都更值钱，蛋价都涨到一个四文了。
先前存的韭菜也剩的不多，和可以直接丢进菜窖，用的时候剥去外面叶子的大葱不同，要想囤着韭菜过冬，只能趁新鲜时洗干净，控干水，剁成碎末后直接放在雪地里冻。
收韭菜的价钱要比收大葱贵许多，也少有人家会备几十斤韭菜的，是以两人提前就商量过，等韭菜用完了，便改做其它素馅，正好趁今天在家时试做。
颜祺想了两个方子，一个是白菜豆腐，一个豆角粉条，两样都需向外买食材，豆腐要比粉条便宜一点，但白菜拌馅要挤水，这就比豆角多了个步骤，可以说各有长短好坏。
他两样都做了些，凑成一锅让家里人尝，几人尝了一遍，挑不出来，霍凌遂道：“不如咱们也做两样带去镇上，看看哪样卖得好。”
“白菜和豆角家里都有许多，足够撑过雪季了，实在不行，两样一起卖。”
多拌一份馅的辛苦在数钱的快乐面前，压根不算什么。
入夜后，霍凌端进两盆水，按着叶素萍的说法拧了布巾搭上。
火炕摸起来温热，躺在上面舒服了许多。
借着烛光，两人互相给对方的手上抹獾子油，为了抹匀，玩乐似的十指交握，互相一顿乱搓。
之前买的蛇油膏用了几次，颜祺的冻疮没再犯了，便收起来不再用，平日里用獾子油足矣。
獾子油没有香气，从前用的时候从来没注意过，今天抹完颜祺却说了句，“到底是肥膘炼的油，味道腻乎乎的。”
霍凌仔细闻了闻手背，半晌才道：“非要说的话，是有一点。”
这味道闻不到的时候还好，一旦闻到，颜祺就无法忽视，时间久了，甚至觉得有点反胃。
“不舒服？”
霍凌看身边人躺下后眉头微蹙，他暂且没去熄灯，颜祺依旧没当回事。
“可能是晚食吃多了，最后剩了半个饼子我本来吃不下了，又觉得喂狗浪费。”
颜祺咽了下口水，压住那一点想吐的不适感。
“快睡吧，明天还要早起和面。”
一夜无事。
起床后的颜祺看着也没有半点不对劲，霍凌暂放下心里的那点担忧。
为了试新口味的馅饼，今天没有准备韭菜三鲜，直接换成了白菜和豆角两样，再加猪肉大葱。
来买馅饼的人得知有了新味道，基本都选择一样来一个。
有人心急，当场就吃，霍凌和颜祺便会细问人家更喜欢哪一样。
一日下来，说白菜好吃的挺多，喜欢豆角馅的也不少，两人合计着，干脆也别论高低，就按之前所说，两样都卖就是。
因想尝尝新馅饼的人不少，他们收摊更早。
霍凌留下颜祺，自己提着大鱼送去侯宅，侯力不在，他把鱼交给眼熟的小厮就走了。
若是见到侯力，必定又要催他进山找黑油子，不如见不着面，还省了口舌。
回去的路上，霍凌算着哪日带狗进山，遇见道旁一处聚着不少人，他好奇地探头看一眼，发现竟是现宰驴卖驴肉的。
天上龙肉，地上驴肉，关外爱吃驴肉的不少，但并不是总能买到。
驴肉比不得牛肉难得，可也并不常见。
刚宰杀的驴肉还冒着热乎气，霍凌仗着人高马大，挤进人群抢着买走一方沉甸甸的带皮肉。
把肉带回摊子前，他献宝一般端出来给颜祺看，笑道：“幸亏去得早，不然压根抢不到这带皮肉，正好拿回去做个酱肉，入味后放凉，切成片夹饼吃，别提多香了。”
颜祺此前没吃过驴肉，驴和牛一样都是能拉车拉磨的牲口，轻易不会宰杀卖肉，既能拿来和“龙肉”相提并论，肯定不会难吃。
他听霍凌说得热闹，本该犯馋的，结果却在看到新鲜的，尚带着血丝的驴肉时，嗓子眼忽地开始往外冒酸水，当即再也忍不住，捂着嘴转身，跑到离得最近的一棵树旁，蹲下对着树根呕起来。