美食情报王 第26节
最终来到一楼服务台领奖时，陈舟发现，奖品是两千块，但到手没有这么多。
这属于偶然所得。
商场代扣代缴了个人所得税。
而恰逢陈桃桃还是个连“两千块”这仨字都认不全的年纪。这笔钱，也就顺理成章的进了监护人的口袋。
可恶啊，我们终究也变成了那种家长！
陈舟安慰自己和老婆：“老话讲，儿子偷爹不算贼嘛。”
“你是不是说反了？”林女士问道。
两千块钱抽奖的事算是告一段落了，这是陈舟一家生活中的小插曲。
回到家后，
他听从老婆的建议，好好休息了一天。
为了减少对生意的影响，陈舟在自己小区的群里也说了一声，还麻烦保安小刘在他原来摆摊的那个位置，摆了一个“包子今天有事”的小牌子。
...
转过天来又是周一了。
家里恢复到工作日的常规状态，该上班上班，该上学上学。
陈舟也该上菜市场了。
他还是先来到永嘉生鲜拿肉，在这，难免要和老张聊上几句。
其实他们在微信上也几乎天天联系。就是聊天的内容，一天比一天精简。
“今天来买肉吗？”
-“来，十斤前腿。”
“？”
-“今天和孩子出去。”
“今天呢？”
-“10”
全是商业沟通技巧，不掺杂一点私人感情。
陈舟这次要包素馅的包子，于是便让老张推荐一下，在哪一个卖菜的摊儿上，买茄子和青椒比较靠谱。
毕竟老人家自己种植的蔬菜属于可遇不可求的东西，陈舟还得在菜市场里面优中选优。
老张则给陈舟交了个底：
“别看菜市场好像有这么多家卖菜的，但身后都是一个老板。你在哪家买啊，都差不多。不像我们这几个卖猪肉的差别这么大....”
人在聊天的时候，聊上几句，难免扯回到自己。张金生说他的祖上是“燕人张飞”，杀猪卖肉乃是家学。
具体历史很难考究了，但老张身上有点那股气质...
闲聊过后，陈舟来到蔬菜区。
夏天的菜市场，逛起来赏心悦目，五颜六色的瓜果蔬菜，成堆摆放。当季，能让人感受到更蓬勃的生命力。
捡着好看的，顺溜的。
陈舟又挑了些青椒和茄子。
价格同样赏心悦目，只需要一两块钱一斤。
之前已经包过鲜肉包了。新品素馅包子，和面发面之类还是以前的流程。最主要的还是换了个新鲜的馅料。
茄子，去皮儿洗净，切成指甲盖那么大的小丁。
然后撒入食盐，杀出里面的水分。
青椒，陈舟用了两种。
一种是绿色的，另一种是红色的。
绿色的尖椒负责提供微弱的辣味儿，红色的...只是颜色不同，就为了搭配起来好看。
同样是切成碎丁。
包子叫素菜包。
但是如果里面一点油水没有，这个包子味道也会差的。所以陈舟用之前剩的一些肥肉炼了一些猪油出来。
用这个热油浇到馅料上，来浸润茄子和青椒。
顺带还能激发出，生抽蚝油十三香等几种调味的香气。
“滋啦”、“滋啦”
几声下去。
热油在馅料上冒着淡黄色小气泡，一股油香的气味，裹着被热油炸香的酱油味，立马从盆里飘散出来。
再加上青椒茄子，本身的清香。
陈舟自己闻了过后，都有点忍不住流口水。
“感觉调的这个馅料，其实已经能当个凉菜吃了。”
...
今日上新：素包子，青椒茄子馅
第26章 素馅包子，我就爱吃！
在自己小区附近摆摊卖包子，就这点不好——
邻居、顾客好多都在一个群里。
陈舟自从发过两次消息，以摊主的身份和人们说过话后。
几乎就成了继“物业高经理”之后，被@次数最多的人。
问题么...
“几点出摊？”、“昨天咋没来？”、“有新的馅儿了？”
出于礼貌，陈舟看到后就会回复一下。
要不就是通过林女士，角色扮演成不相关的业主，不定期解答大家的问题。
这也算广受顾客好评之后，带来的小烦恼吧。
不过等陈舟骑上小车，到达点位，就不需要和群友们线上聊天了。
喜欢吃的，他们自己就会来...
也许是氛围和谐太久了，外加上群里又变的热闹起来，潜水在业主群的物业高经理，开始试图恢复一下存在感。
在群里粘贴了一条，“请不要发布广告等无关内容”的信息。
立刻有业主‘子涵妈妈’回复道：“我觉得这包子挺好吃的，不算广告吧。”
【物业高经理撤回一条消息】
以至于人们都没看清物业高经理到底发了啥。
真就是一物降一物。
不过邻居们对子涵妈妈印象很深。
当初就是她质疑过陈舟，是不是用的淋巴肉。
好事的群友，当然不肯放过一个验证真香定律的机会。
“子涵妈妈你这话的意思，是不是也自己尝过了啊？”
“是真材实料吧？”
“当初怎么说的来着？”
子涵妈妈不堪受辱，直接换上语音：
“我就爱吃，怎么了！
我今天还要去买他新出的青椒茄子包。
实话跟你们说吧，我已经在路上了，肯定排在你们前边！”
几条语音一发，群里面立马就消停下来。
刚刚撤回消息的物业高经理，也是听到第一段语音就吓了个机灵。
赶紧把手机关上。
随后他对身边的保安刘明吐槽道：“听见了吗，这大姐，是阳光城小区里最不好惹的主儿，谁能把她搞定了，真不是一般人。”
小刘并不在群里，但是依稀听到了语音中听到在说什么包子。
于是对高经理说道：
“高哥，你尝过南门口卖的包子没有？”
高天原摇摇头，“碰见过，但是没买，怎么，味道很好啊？”
小刘自然免不了一番安利。
“我们保安队的都吃过了，味道绝对是这个。”
...
陈舟摆摊的时候，就没功夫看手机聊天了。
只是在包子刚出锅不久，就迎来了一个走路带风的姐姐。
对方看起来气鼓鼓的。
防晒衣受她步伐的影响，也是鼓鼓的。
这属于偶然所得。
商场代扣代缴了个人所得税。
而恰逢陈桃桃还是个连“两千块”这仨字都认不全的年纪。这笔钱，也就顺理成章的进了监护人的口袋。
可恶啊，我们终究也变成了那种家长！
陈舟安慰自己和老婆：“老话讲，儿子偷爹不算贼嘛。”
“你是不是说反了？”林女士问道。
两千块钱抽奖的事算是告一段落了，这是陈舟一家生活中的小插曲。
回到家后，
他听从老婆的建议，好好休息了一天。
为了减少对生意的影响，陈舟在自己小区的群里也说了一声，还麻烦保安小刘在他原来摆摊的那个位置，摆了一个“包子今天有事”的小牌子。
...
转过天来又是周一了。
家里恢复到工作日的常规状态，该上班上班，该上学上学。
陈舟也该上菜市场了。
他还是先来到永嘉生鲜拿肉，在这，难免要和老张聊上几句。
其实他们在微信上也几乎天天联系。就是聊天的内容，一天比一天精简。
“今天来买肉吗？”
-“来，十斤前腿。”
“？”
-“今天和孩子出去。”
“今天呢？”
-“10”
全是商业沟通技巧，不掺杂一点私人感情。
陈舟这次要包素馅的包子，于是便让老张推荐一下，在哪一个卖菜的摊儿上，买茄子和青椒比较靠谱。
毕竟老人家自己种植的蔬菜属于可遇不可求的东西，陈舟还得在菜市场里面优中选优。
老张则给陈舟交了个底：
“别看菜市场好像有这么多家卖菜的，但身后都是一个老板。你在哪家买啊，都差不多。不像我们这几个卖猪肉的差别这么大....”
人在聊天的时候，聊上几句，难免扯回到自己。张金生说他的祖上是“燕人张飞”，杀猪卖肉乃是家学。
具体历史很难考究了，但老张身上有点那股气质...
闲聊过后，陈舟来到蔬菜区。
夏天的菜市场，逛起来赏心悦目，五颜六色的瓜果蔬菜，成堆摆放。当季，能让人感受到更蓬勃的生命力。
捡着好看的，顺溜的。
陈舟又挑了些青椒和茄子。
价格同样赏心悦目，只需要一两块钱一斤。
之前已经包过鲜肉包了。新品素馅包子，和面发面之类还是以前的流程。最主要的还是换了个新鲜的馅料。
茄子，去皮儿洗净，切成指甲盖那么大的小丁。
然后撒入食盐，杀出里面的水分。
青椒，陈舟用了两种。
一种是绿色的，另一种是红色的。
绿色的尖椒负责提供微弱的辣味儿，红色的...只是颜色不同，就为了搭配起来好看。
同样是切成碎丁。
包子叫素菜包。
但是如果里面一点油水没有，这个包子味道也会差的。所以陈舟用之前剩的一些肥肉炼了一些猪油出来。
用这个热油浇到馅料上，来浸润茄子和青椒。
顺带还能激发出，生抽蚝油十三香等几种调味的香气。
“滋啦”、“滋啦”
几声下去。
热油在馅料上冒着淡黄色小气泡，一股油香的气味，裹着被热油炸香的酱油味，立马从盆里飘散出来。
再加上青椒茄子，本身的清香。
陈舟自己闻了过后，都有点忍不住流口水。
“感觉调的这个馅料，其实已经能当个凉菜吃了。”
...
今日上新：素包子，青椒茄子馅
第26章 素馅包子，我就爱吃！
在自己小区附近摆摊卖包子，就这点不好——
邻居、顾客好多都在一个群里。
陈舟自从发过两次消息，以摊主的身份和人们说过话后。
几乎就成了继“物业高经理”之后，被@次数最多的人。
问题么...
“几点出摊？”、“昨天咋没来？”、“有新的馅儿了？”
出于礼貌，陈舟看到后就会回复一下。
要不就是通过林女士，角色扮演成不相关的业主，不定期解答大家的问题。
这也算广受顾客好评之后，带来的小烦恼吧。
不过等陈舟骑上小车，到达点位，就不需要和群友们线上聊天了。
喜欢吃的，他们自己就会来...
也许是氛围和谐太久了，外加上群里又变的热闹起来，潜水在业主群的物业高经理，开始试图恢复一下存在感。
在群里粘贴了一条，“请不要发布广告等无关内容”的信息。
立刻有业主‘子涵妈妈’回复道：“我觉得这包子挺好吃的，不算广告吧。”
【物业高经理撤回一条消息】
以至于人们都没看清物业高经理到底发了啥。
真就是一物降一物。
不过邻居们对子涵妈妈印象很深。
当初就是她质疑过陈舟，是不是用的淋巴肉。
好事的群友，当然不肯放过一个验证真香定律的机会。
“子涵妈妈你这话的意思，是不是也自己尝过了啊？”
“是真材实料吧？”
“当初怎么说的来着？”
子涵妈妈不堪受辱，直接换上语音：
“我就爱吃，怎么了！
我今天还要去买他新出的青椒茄子包。
实话跟你们说吧，我已经在路上了，肯定排在你们前边！”
几条语音一发，群里面立马就消停下来。
刚刚撤回消息的物业高经理，也是听到第一段语音就吓了个机灵。
赶紧把手机关上。
随后他对身边的保安刘明吐槽道：“听见了吗，这大姐，是阳光城小区里最不好惹的主儿，谁能把她搞定了，真不是一般人。”
小刘并不在群里，但是依稀听到了语音中听到在说什么包子。
于是对高经理说道：
“高哥，你尝过南门口卖的包子没有？”
高天原摇摇头，“碰见过，但是没买，怎么，味道很好啊？”
小刘自然免不了一番安利。
“我们保安队的都吃过了，味道绝对是这个。”
...
陈舟摆摊的时候，就没功夫看手机聊天了。
只是在包子刚出锅不久，就迎来了一个走路带风的姐姐。
对方看起来气鼓鼓的。
防晒衣受她步伐的影响，也是鼓鼓的。