迟迟闺正好 第79节
  放在盆里的野鸡来回翻转着在热水里滚上几圈,用手扯一下确定毛都可以拔下来后,再在地上铺上些干了的稻草,包住拔下来的鸡毛。
  野鸡死后被宣于渊拉在地上滚了一身的泥,脏得让元宝都不想碰。
  可被宣于渊摁着拔净了毛,看起来就跟之前大不一样了。
  元宝蹲在一旁满脸新奇,忍不住用手戳了戳野鸡光溜溜的腿,好奇道:“这也是鸡吗?”
  “为什么长得跟家里的不太一样?”
  “这个鸡腿好长,比奶奶喂的大花都长。”
  大花是秦老太喂的一只下蛋的母鸡。
  因为下蛋下得勤谨,被照顾得很好,膘肥体壮胖得连两条腿都看不到影子。
  宣于渊坏笑着把鸡爪子朝着元宝的方向挥了挥,见他被吓得退了一步,忍笑道:“大花是家养的,这是野鸡,能一样么?”
  “野鸡可比家里养的好吃,一会儿你就知道了。”
  元宝半信半疑地砸了咂嘴,狐疑道:“当真?”
  他长到六岁,少有能吃得上肉的时候。
  更别说是野味,当真是见也不曾见过。
  他围着野鸡看了半晌,忍不住问:“那这个野鸡你是从哪儿弄来的啊?”
  “打的。”
  元宝闻言惊奇地瞪大了双眼,捂着嘴小声惊呼:“你打的?”
  宣于渊利索地用刀口顺着野鸡肚子划出个口子,伸手把内脏里的东西都掏出来扔掉,头也不抬地说:“不是我打的,难不成是你打的?”
  “可我听说只有猎户会打猎。”
  “我之前听秦大叔家的柱子说他爹就从山里掏过野猪窝,还有小野猪崽子,他说野猪肉特别好吃。”
  宣于渊被元宝话中的垂涎逗得可乐,好笑道:“猎户能打的,我也能打。”
  “你要是想吃,改天我就带你进山找,你现在就不用对着我流口水了。”
  元宝慌忙伸手抹了一下嘴角没发现可疑的痕迹,气得对着宣于渊泛坏的背影哼了一声。
  “姐姐说,谁都不许进山。”
  “我不许进,你也不许。”
  “你忘了姐姐今天还生气了?”
  宣于渊被元宝的话提醒,想起玉青时今日青得吓人的脸色,难掩悻悻地摇了摇头。
  “罢了,等我伤好了再说。”
  “毕竟…”
  “迟迟姑娘动起怒来,实在惊人呐。”
  “我可不敢惹。”
  他话说得唏嘘,可嘴角却在不受控制地缓缓上扬。
  元宝搞不清楚他在笑什么,跟着咧嘴露出了一口小白牙,满是期待地嘿嘿道:“那咱们晚上是不是有肉吃了?”
  宣于渊心不在焉地点头。
  元宝又问:“那咱们怎么吃啊?”
  “我之前吃过几次的鸡肉都是炖的,但是我听柱子说还能烤着吃,听说…”
  “打住打住打住。”
  宣于渊忍着好笑对着元宝翻了个嫌弃的白眼,打趣道:“你再说哈喇子就淌到我身上了。”
  他甩了甩手上的水,低头凝视着死了已经瞑目的野鸡,目光看向后院,若有所思道:“想吃烤的?”
  元宝嗯嗯嗯的点头。
  “那就吃烤的。”
  宣于渊弯腰把装了野鸡的木盆抬起来,对着元宝招手:“后院有些竹子,你去找些干净的竹叶来。”
  “今晚于渊哥哥给你露一手,让你见识见识什么叫做正儿八经的叫花鸡!”
  第93章
  玉青时进门的时候,淅淅沥沥的雨也彻底停了。
  天色也逐渐昏暗。
  她进门看到原本在地上的野鸡不知所踪,四下看了一圈没看到此时应该在家的人影,眉心微皱试着叫了一声:“元宝?”
  “哎!”
  “姐姐我们在后院!”
  秦家的屋子依附着一片竹林而建,茅屋后沿着竹林的边缘用篱笆圈出来了一部分,就是后院。
  后院里除了有个鸡圈养着两只鸡外,还种了些常见的小菜。
  玉青时想不到这时候元宝在后院做什么,抿了抿唇踩着地上的积水走了过去。
  后院的竹林下,元宝正拿着个破破烂烂的扇子在对着一个显然是临时挖出来的小洞扇风。宣于渊的衣袖和裤脚都挽得高高的,正拿着根棍子试探着往地上一个土包上戳。
  他用手背试了试温度,啧了一声说:“元宝你扇风力气大些,火候还是不够。”
  元宝这时候老实得很,听到这话重重地嗯了一声,小手抓着扇子扇得呼呼的。
  玉青时被眼前这一幕弄得顿住脚步,奇怪道:“你们这是在做什么呢?”
  元宝忙着扇风没顾得上说话。
  宣于渊动嘴随意地扯着裤脚往下拉了拉,用手指了指地上多出来的土包,笑道:“做晚饭。”
  “晚饭?”
  “对。”
  “平日都是你做饭,今日也让你尝尝我的手艺。”
  他说完坐在一旁的石头上,拿起地上的木板跟着元宝朝着小洞里扇风。
  洞口冒出的火光透过他鼻尖的汗水折射出点点晶莹,入眼的碎光一时闪住了眼,让玉青时都忘了接话。
  万幸宣于渊自己就是个嘴上闲不住的。
  哪怕玉青时不说话也不会冷场。
  他捡起地上的小木柴塞到小洞里去,一边扇风一边说:“把野鸡剖开肚子,内脏处理干净,在鸡的身上稍微洒上点儿盐,用洗干净的竹叶一层一层地裹严实,在竹叶的外层再裹上一层干净的稻草,最后在稻草上仔细糊一层稀泥,团成个圆球,再塞到这特别搭出来的石坑里。”
  这石坑是用青石块搭出来的,装下裹好的野鸡正正好,为了保证下头小洞烧起来的温度不会散,叠起来的青石块上还均匀地抹了一层泥。
  石坑下头挖了个小洞,小洞里烧着柴火,火苗的温度顺着往上能起到烘烤的作用,却不会直接烤在鸡的身上。
  这两人也不知弄了多久,脸上看起来都是一头一脸的泥和灰。
  可眼里却迸着亮光。
  玉青时不忍打搅他们的兴致,只是说:“这样弄出来的能好吃么?”
  宣于渊嬉皮笑脸的脸上难得浮现出一丝正色,很是认真地点头,强调道:“好吃。”
  “特别好吃。”
  “这叫叫花鸡,可是难得一尝的宝贝。”
  他说得一本正经,玉青时看着眼前黑不溜秋泥团撑不住笑出了声。
  “是么?”
  “那是自然。”
  宣于渊抬手抹了一把头上的汗,戏谑道:“我第一次吃到这玩意儿的时候,可是着实惊艳了一把。”
  “迟迟姑娘今日有口福了。”
  他说的这种东西玉青时没吃过。
  也不曾见过这种奇特的做法。
  听到这话也只是笑,却也没反驳。
  似是从这笑声中听出了不以为然,宣于渊扬起眉梢啧了一声,指了指旁边的一个稍平整些的石块,说:“你坐那儿看着,再有半个时辰就能开饭了。”
  玉青时难得躲懒得个清闲,见宣于渊和元宝都积极得很,索性也不多说,走到宣于渊指的石块上坐下托着下巴静静地看。
  她刚坐下没多久,眼前就多了个温热的烤红薯。
  宣于渊眼睛还盯着小洞里的火候,手拿着个红薯朝向玉青时,慢悠悠地说:“给你留了一个,先吃点儿垫垫肚子。”
  他和元宝吃完就撤了炭盆。
  只是怕这烤好的红薯凉了失了风味,干脆就拿着到了这里,放在烧着火的小洞旁一直烘着。
  所以哪怕到了这会儿,红薯入手也是温温的,一点儿没凉。
  玉青时接过红薯慢条斯理地扒着外皮,感受着入口的香甜软糯,闲聊似地说:“开耕不久就是雨季,近来都是雨水多的时候。”
  “你那屋子里一直漏着不是办法,我去借了些补屋顶的东西,明日一早要是放了晴,就把屋顶补一补。”
  否则下一场雨闹上一场,这什么时候才能是个头儿?
  宣于渊没想到她冒雨出门是为了这个,怔愣一瞬眼中笑意缓缓弥散,答应得很是爽快。
  “行。”
  “明天补。”
  玉青时没注意到他的神色变化,小口小口地咬着手里的红薯,轻轻说:“用来撒种的地已经挖得差不多了,只剩下些收尾的活儿。”
  “泡着的稻种还有两三日的样子可下地,趁着这几日的功夫,把屋顶补好以后你再随我去一趟镇上。”
  宣于渊盯着小洞里的火光,勾唇点头说:“好。”