第75章
“味道不错，不过我家那徒弟给煎糊了，最后全是他自己吃了。”
若非如此，他今日也不会这么早来。
姜南听完，明白了，这是来找自己赔东西来着。
“您今日来得及时，您尝尝这个，看看味道如何。”
姜南拿出来正是前一日卤好的豆腐干，沥干水的豆腐干，被卤煮了很久，白色的豆腐干块，味道变得醇香，颜色也变成深褐色，表面变得干涸，卤煮过后的香味，经久不散。
“这也是昨日那东西做出来的？”
赵志咬一口，实在难相信。
怎可能，还能这么香？
“自然不会诓骗赵大叔。”
赵志再咬一口，那股子醇厚的香味，久留于齿间。
他吃完一块，有心再要，但姜南已经开始忙碌摊子。
架起瓦炉做粉。
一碗粉做好，加入三两豆泡，菜码子不减。
“来赵大叔，再尝尝这豆泡下粉，看看好不好吃。”
“竟还有？”
姜南上完，她开始吆喝摊子。
“五香豆腐干，炒菜，凉拌，当零嘴吃，味道都是极好，香软豆泡，下面，做粉，样样都是适宜的。”
“豆腐干，豆泡，今日来买的食客，都减一文，快来看一看。”
“香辣豆泡，快来看看。”
姜南的吆喝声清丽悠扬，从一溜的肉包子，胡饼子，菜面子中突出重围。
“今日小娘子的摊子上又是什么新吃食。”
“豆腐干，豆泡。”
面前的客人有些眼生，不过神色间都是好奇吃食的，她也没多想，她这摊子每日都得来几个新食客。
“凉拌，炒肉都是不错的，豆泡可以加进面食里，还可以直接拌来吃，客人可要？”
“那就都来一份。”
“好，您且稍等。”
姜南给人装好豆腐干，又拌好豆泡，递给人，收了银钱，本还想跟人说说摊子上其他的吃食，哪知道那人拿好东西转身就走。
姜南也没有特别在意，继续吆喝着。
“酸辣粉，豆腐干，鲜辣豆泡拌凉皮。”
“小娘子这豆腐干怎的卖，又是怎的吃？”
“豆腐干是一文两小块，客人若是买三文的，今日就收两文，别看只有几小块，您拿回家去，切成薄片细块，跟肉一起炒，或者加些蒜水，凉拌着来吃，也算是给家里添了一道菜，您说是与不是。”
“你这小娘子倒是会说得很。”
他今日不当值，本是想带着娘子和儿子出门来，可儿子近些日子受了暑气，身体怏怏的，他娘子不放心，就一起留在家中。
他就接下今日出门买菜的活计，刚到这边的小菜场，买了不少青菜，正想去买肉，刚好听见这吆喝声，他就来看看。
“你说这豆腐干还能用来炒肉。”
“自然，跟其他和肉炒的吃食一般做，味道保证好。”
“那就按小娘子说的，给我来三文的。”
“好，您拿好，给两文就好。”
姜南不是第一次卖东西，本来切好的小碎块是给人尝鲜的，哪知道有人问上来，她竟然都忘记了。
“小娘子，你这物当真好吃。”
又一个食客问上来。
“这里，您拿去尝尝，瞧瞧味道是不是好。”
“嗯~好吃，当真好吃，这味道倒是香，咬着虽有些硬，可理由确实紧实酥软的。”
“当真有这么好吃？”
“瞧着不香。”
“你们还是不了解姜娘子的小食摊，这东西你们不要，我要。”
“姜娘子，赶紧给我装三文的。”
说话的是老主顾，他方才可是听见了，三文减一文。
“来，您拿好。”
一个人带动好些人，没吃过的，心中好奇，知道姜南摊子的，都争先恐后地来买。
“我要一碗酸辣粉，给我加那个豆泡。”
“好，就来，请稍等。”
姜南都快忙不过来了，一碗粉出锅，烫两匹青菜，加上豆泡，给人端上桌。
又来这边给人装豆腐干。
没到午时，姜南终于歇下来。
摊子上的东西都已经卖光。
就连平时要剩下的狼牙土豆，也卖光了。
更不用说豆腐干豆泡，来晚了的食客，没买到，还在小声抱怨。
她没想到豆制品卖得这么好，今日赚来的银钱，姜南准备把豆制品上新，把狼牙土豆减少。
“小丫头今日做的东西，倒是可口。”
“赵大叔，您还在呢。”
姜南还以为赵志吃完就走了，哪知道还在，不过她现在没有任何东西可以给人了。
赵志自然也是知晓的，他没说其他，给了银钱，大笑离去。
姜南把摊子收起来，推着板车，准备去上一次买板车的交易所看看骡子。
“嫂子，我们现在是去做什么啊？”
“嫂子准备去买骡子，上次我们来这里买板车，看见有骡子。骡子可以拉磨，还能拉车，我们也能轻松些。”
“家里要有骡子了，真的嘛，嫂子。”
“自然，嫂子银钱都带了。”
沈安兴奋地牵着姜南，小脸上满是欢喜。
“姜姑娘，请留步。”
身后一声喊，姜南停下板车，回身望去，面前这男人，这不是方才来买豆腐干的人嘛。
第51章 油皮小笼包
“主顾可有事？”
姜南还赶着去买骡子, 她又怕是来订购吃食的，这才没有闷头往前走。
“确有一事想与姜姑娘相商。”
对面那人说得客气，可姜南心中却升起一抹别样的情绪, 这场景简直像极了第一次尹小姐家派人来找时的情景。
该不会又是哪家的公子小姐要请自己去当私厨吧。
姜南惴惴不安地看着对面的人，没有说话。
“还请姜姑娘移步相商。”
两相僵持，对面那人虽没有尹一尹二看起来那般的强壮, 不过姜南带着吃饭的家伙什, 还有沈安, 跑也跑不脱, 现下最好的办法就是跟着人走，看看到底要干什么。
“请。”
姜南把沈安叫来身边，她示意对面的人先走, 她推着板车跟在后头。
那人想给姜南推车, 不过姜南没让，那人也没有再坚持。
姜南也放下心来，跟着人一直走一直走。从自己进入摆摊的街巷，转到另一条街巷, 这条街巷比另外的街巷要热闹许多，现在还有不少走街串巷的货郎, 小摊贩也有不少没有收摊。
对比起书院的街巷, 这条街好似更繁华一些, 当初姜南选择书院街巷出摊, 一来是因为那边的摊位费要便宜许多, 再有就是临近书院的街道, 人流量也不算少。
这次也算是提前看看县上的情况。姜南思索着, 以后若是租赁铺子, 可以来这条街看看, 人流多，吃食也更好卖。
“姜姑娘，请。”
姜南还在胡思乱想，一个骤停，她也跟着停下来。
抬头一看，面前的高楼，至少有三层。
小门的门匾上，三个大字，福仙楼。
好在字是繁体字，若不然，姜南怕是认不出来。
福仙楼，她平时出摊的时候，经常听见摊子上的食客们说。
福仙楼是清江县最大的酒楼，里面不管是吃食住宿，皆是上乘，无论高官，还是贵族，亦或者是有钱商贾，皆爱来此。
摊子上老主顾陆俊文，以往就是福仙楼的常客，她之前上新吃食，陆俊文还无意夸赞过，她的吃食不比福仙楼的味道差。
倏然，姜南回神过来。
完蛋，难不成是福仙楼的掌柜看不惯自己的小摊子，可是她的小摊子一日所赚，还没人零头多，应当不至于。
再有就是小摊子已然有不少模仿者，不过很多味道都不算好，所以姜南的小摊子食客还是很多，每日赚得的银钱也不算少。
一路上，姜南的思绪也乱了，直到被人带进一间雅间。
“掌柜，姜姑娘请来了。”
雅间里坐着一位留着短胡须，头发梳得整齐，身材略胖，神情和蔼的中年人。
一见到姜南，被称为掌柜的人笑得和善，“姜姑娘，请坐。”
这下姜南也明白了，此人怕是福仙楼的话权人，她闻言，坐下，沈安同样坐在姜南的身边。
“不知掌柜何事寻我。”
过了好一会，还是姜南没沉住气，先开口说话。
对面的人先哈哈哈大笑几声，又才接着道：“先前我听陆小友说，姜姑娘是一位沉稳内敛的女子，现在看来跟我家那个毛躁的丫头倒是有些像。”
不是姜南不想沉稳，无论是此时还是以往，她都不过是普普通通的，要说沉稳，只有在跟人砍价的时候才会沉稳，毕竟这样才能砍下来，在三水村面对老沈家那些人，能理直气壮，无非就是她也不会跟人讲理，但面前的人，明显不是这么简单的角色，而是一位精明商人。
若非如此，他今日也不会这么早来。
姜南听完，明白了，这是来找自己赔东西来着。
“您今日来得及时，您尝尝这个，看看味道如何。”
姜南拿出来正是前一日卤好的豆腐干，沥干水的豆腐干，被卤煮了很久，白色的豆腐干块，味道变得醇香，颜色也变成深褐色，表面变得干涸，卤煮过后的香味，经久不散。
“这也是昨日那东西做出来的？”
赵志咬一口，实在难相信。
怎可能，还能这么香？
“自然不会诓骗赵大叔。”
赵志再咬一口，那股子醇厚的香味，久留于齿间。
他吃完一块，有心再要，但姜南已经开始忙碌摊子。
架起瓦炉做粉。
一碗粉做好，加入三两豆泡，菜码子不减。
“来赵大叔，再尝尝这豆泡下粉，看看好不好吃。”
“竟还有？”
姜南上完，她开始吆喝摊子。
“五香豆腐干，炒菜，凉拌，当零嘴吃，味道都是极好，香软豆泡，下面，做粉，样样都是适宜的。”
“豆腐干，豆泡，今日来买的食客，都减一文，快来看一看。”
“香辣豆泡，快来看看。”
姜南的吆喝声清丽悠扬，从一溜的肉包子，胡饼子，菜面子中突出重围。
“今日小娘子的摊子上又是什么新吃食。”
“豆腐干，豆泡。”
面前的客人有些眼生，不过神色间都是好奇吃食的，她也没多想，她这摊子每日都得来几个新食客。
“凉拌，炒肉都是不错的，豆泡可以加进面食里，还可以直接拌来吃，客人可要？”
“那就都来一份。”
“好，您且稍等。”
姜南给人装好豆腐干，又拌好豆泡，递给人，收了银钱，本还想跟人说说摊子上其他的吃食，哪知道那人拿好东西转身就走。
姜南也没有特别在意，继续吆喝着。
“酸辣粉，豆腐干，鲜辣豆泡拌凉皮。”
“小娘子这豆腐干怎的卖，又是怎的吃？”
“豆腐干是一文两小块，客人若是买三文的，今日就收两文，别看只有几小块，您拿回家去，切成薄片细块，跟肉一起炒，或者加些蒜水，凉拌着来吃，也算是给家里添了一道菜，您说是与不是。”
“你这小娘子倒是会说得很。”
他今日不当值，本是想带着娘子和儿子出门来，可儿子近些日子受了暑气，身体怏怏的，他娘子不放心，就一起留在家中。
他就接下今日出门买菜的活计，刚到这边的小菜场，买了不少青菜，正想去买肉，刚好听见这吆喝声，他就来看看。
“你说这豆腐干还能用来炒肉。”
“自然，跟其他和肉炒的吃食一般做，味道保证好。”
“那就按小娘子说的，给我来三文的。”
“好，您拿好，给两文就好。”
姜南不是第一次卖东西，本来切好的小碎块是给人尝鲜的，哪知道有人问上来，她竟然都忘记了。
“小娘子，你这物当真好吃。”
又一个食客问上来。
“这里，您拿去尝尝，瞧瞧味道是不是好。”
“嗯~好吃，当真好吃，这味道倒是香，咬着虽有些硬，可理由确实紧实酥软的。”
“当真有这么好吃？”
“瞧着不香。”
“你们还是不了解姜娘子的小食摊，这东西你们不要，我要。”
“姜娘子，赶紧给我装三文的。”
说话的是老主顾，他方才可是听见了，三文减一文。
“来，您拿好。”
一个人带动好些人，没吃过的，心中好奇，知道姜南摊子的，都争先恐后地来买。
“我要一碗酸辣粉，给我加那个豆泡。”
“好，就来，请稍等。”
姜南都快忙不过来了，一碗粉出锅，烫两匹青菜，加上豆泡，给人端上桌。
又来这边给人装豆腐干。
没到午时，姜南终于歇下来。
摊子上的东西都已经卖光。
就连平时要剩下的狼牙土豆，也卖光了。
更不用说豆腐干豆泡，来晚了的食客，没买到，还在小声抱怨。
她没想到豆制品卖得这么好，今日赚来的银钱，姜南准备把豆制品上新，把狼牙土豆减少。
“小丫头今日做的东西，倒是可口。”
“赵大叔，您还在呢。”
姜南还以为赵志吃完就走了，哪知道还在，不过她现在没有任何东西可以给人了。
赵志自然也是知晓的，他没说其他，给了银钱，大笑离去。
姜南把摊子收起来，推着板车，准备去上一次买板车的交易所看看骡子。
“嫂子，我们现在是去做什么啊？”
“嫂子准备去买骡子，上次我们来这里买板车，看见有骡子。骡子可以拉磨，还能拉车，我们也能轻松些。”
“家里要有骡子了，真的嘛，嫂子。”
“自然，嫂子银钱都带了。”
沈安兴奋地牵着姜南，小脸上满是欢喜。
“姜姑娘，请留步。”
身后一声喊，姜南停下板车，回身望去，面前这男人，这不是方才来买豆腐干的人嘛。
第51章 油皮小笼包
“主顾可有事？”
姜南还赶着去买骡子, 她又怕是来订购吃食的，这才没有闷头往前走。
“确有一事想与姜姑娘相商。”
对面那人说得客气，可姜南心中却升起一抹别样的情绪, 这场景简直像极了第一次尹小姐家派人来找时的情景。
该不会又是哪家的公子小姐要请自己去当私厨吧。
姜南惴惴不安地看着对面的人，没有说话。
“还请姜姑娘移步相商。”
两相僵持，对面那人虽没有尹一尹二看起来那般的强壮, 不过姜南带着吃饭的家伙什, 还有沈安, 跑也跑不脱, 现下最好的办法就是跟着人走，看看到底要干什么。
“请。”
姜南把沈安叫来身边，她示意对面的人先走, 她推着板车跟在后头。
那人想给姜南推车, 不过姜南没让，那人也没有再坚持。
姜南也放下心来，跟着人一直走一直走。从自己进入摆摊的街巷，转到另一条街巷, 这条街巷比另外的街巷要热闹许多，现在还有不少走街串巷的货郎, 小摊贩也有不少没有收摊。
对比起书院的街巷, 这条街好似更繁华一些, 当初姜南选择书院街巷出摊, 一来是因为那边的摊位费要便宜许多, 再有就是临近书院的街道, 人流量也不算少。
这次也算是提前看看县上的情况。姜南思索着, 以后若是租赁铺子, 可以来这条街看看, 人流多，吃食也更好卖。
“姜姑娘，请。”
姜南还在胡思乱想，一个骤停，她也跟着停下来。
抬头一看，面前的高楼，至少有三层。
小门的门匾上，三个大字，福仙楼。
好在字是繁体字，若不然，姜南怕是认不出来。
福仙楼，她平时出摊的时候，经常听见摊子上的食客们说。
福仙楼是清江县最大的酒楼，里面不管是吃食住宿，皆是上乘，无论高官，还是贵族，亦或者是有钱商贾，皆爱来此。
摊子上老主顾陆俊文，以往就是福仙楼的常客，她之前上新吃食，陆俊文还无意夸赞过，她的吃食不比福仙楼的味道差。
倏然，姜南回神过来。
完蛋，难不成是福仙楼的掌柜看不惯自己的小摊子，可是她的小摊子一日所赚，还没人零头多，应当不至于。
再有就是小摊子已然有不少模仿者，不过很多味道都不算好，所以姜南的小摊子食客还是很多，每日赚得的银钱也不算少。
一路上，姜南的思绪也乱了，直到被人带进一间雅间。
“掌柜，姜姑娘请来了。”
雅间里坐着一位留着短胡须，头发梳得整齐，身材略胖，神情和蔼的中年人。
一见到姜南，被称为掌柜的人笑得和善，“姜姑娘，请坐。”
这下姜南也明白了，此人怕是福仙楼的话权人，她闻言，坐下，沈安同样坐在姜南的身边。
“不知掌柜何事寻我。”
过了好一会，还是姜南没沉住气，先开口说话。
对面的人先哈哈哈大笑几声，又才接着道：“先前我听陆小友说，姜姑娘是一位沉稳内敛的女子，现在看来跟我家那个毛躁的丫头倒是有些像。”
不是姜南不想沉稳，无论是此时还是以往，她都不过是普普通通的，要说沉稳，只有在跟人砍价的时候才会沉稳，毕竟这样才能砍下来，在三水村面对老沈家那些人，能理直气壮，无非就是她也不会跟人讲理，但面前的人，明显不是这么简单的角色，而是一位精明商人。