第179章
姜南不知道为何吕小姐的动作变快了，不过这不影响她。
“姜娘子，不知可否借一步说话啊。”
姜南带笑的表情微微一滞，却很快又恢复自然，她回答的声音也很温和：“自然可以。”
姜南带着吕书雪来到厢房，又端来一壶桂花蜜水。
“小喜，你们就在外头等着就行，别让其他人接近。”
“遵命。”
小喜答完，她就带着人退到院中，保证不会听到厢房两人的谈话。
沈确自然不会去打扰，他沏了另一壶蜜水，放在院子里的石桌上，以防吕书雪的丫鬟侍卫口渴。
若是在以前，沈确并不会注意到这种细节，可他在姜南身边待了很久。
他发现姜南很不一样，她或许对于上位者会敬畏，但不会像其他人一样怕到极致，不然她适才也不会瞧见姜南和吕小姐共坐一席的场面。
再有就是，她对弱势之人，会有怜悯之心。
若是觉得她会滥好心，那又是错的。
姜南她会怜悯，但她不会随意为了怜惜别人把自己置于危险之地。
或许别人会认为她这是假好心，可谁又能真正做到无私呢。
他现在都还记得左子澄第一次领完月银之后，那一瞬间，他好像看到自己又多了一个大舅哥。
左子澄对姜南的敬意比对他要多，可他不觉得这有不妥。
他心中是钦佩姜南的。
“姜娘子，不知你是否有做减重吃食的想法。”
吕书雪根本不饶弯子，直言开口询问。
被问的姜南并没有着急回答吕书雪的话，她反倒是说起一些食肆的现状和难处。
“姜娘子是担心这吃食上新到食肆，引不来客人。”
姜南的担心不无道理。
她的食肆主打的是味道香，便宜又量多。
再有就是，减重对准的食客更大一部分可能会是女子。
食肆鱼龙混杂，很多的女娘都是跟着阿爹阿娘，或者是相公一起来，独自来的也有，可愿意为减重吃食花银钱的，只怕是少数。
所以大部分的客人，还是贵小姐，或者员外家的千金。
“吕小姐说的，正是我所担忧的。”
姜南准备发展这一块，她就知道这些问题，不然她今日不会做一道出来给吕小姐品尝的。
她没有说话，吕书雪也明白了。
“姜娘子不妨听我一言。”
话落，吕书雪察觉到姜南眼睛都亮了一瞬。
她心中也有底了，毕竟秘方是人家的。
“我有一从小一起长大的妹妹，她幼时就身材丰腴，小时不觉，可及笄定亲，那家男子竟嫌她过于丰腴，若不是两家有言在先，只怕我那妹子现在早已被退亲。”
姜南听完颇为震惊。
果然，无论在何时，男子都不是什么好东西。
“吕小姐的意思想让您的小妹吃我的减重餐，当活招牌。”
一语中的。
吕书雪就是这样想的。
她当时听见姜娘子说减脂餐的时候，她就想到了她妹妹。
她妹妹一直为身型所困扰，若是姜娘子说得方法真的有用，她妹妹心情会更开心。
等她妹妹减重之后，有的是男子给她挑。
与她定亲的男子，贪图妹妹家的地位金钱，却又时刻厌恶着她妹妹。
怎么就想得这么美呢。
姜南也知道这不是一蹴而就的，吕小姐说的这个方法，或许周期长了些，但不失为一个好办法。
一个好招牌有了，以后不缺客人。
最重要的是，天气转凉后，她的食肆准备上新暖锅。
食肆备的吃食多了，厨娘还没教好，再做减脂餐也是负担。
“就是如此。”
她也在期待姜娘子还有什么方法可以减重。
她想知道。
“吕小姐所言不无道理，有吕小姐一起操办，岂不是我捡了大便宜。”
吕书雪大喜。
这么说的话姜南就是答应了。
“太好了。”
姜南也被吕书雪的喜悦感染，她笑道：“既然吕小姐如此看得起我，我愿意为吕小姐的妹妹减重出一份力，也让我们的招牌更加鲜亮。”
“若是我小妹听见你这样说，她定然会高兴的。”
吕书雪恨不得现在就把这个消息写信告知小妹。
她小妹之前吃了多少膳食，都不曾减下来，姨夫姨母也担心妹妹吃这样的膳食，反倒把身子吃出问题，所以一段时间，她们就不让妹妹继续吃。
妹妹好不容减掉一些，不吃膳食之后，一下子就长回去了。
现在好了，又有办法了。
“既然如此，我也不多叨扰姜娘子了。”
吕书雪准备书信一封回家，最好妹妹也能来这边散散心，免得她那个未婚夫婿，总是让惹得人不高兴。
姜南没有留人，她今日还要做一做石锅拌饭，看看能不能行呢，自然没有更多的时间与吕书雪继续说减重的事。
小喜看见小姐急急忙忙地出门，很客气地跟姜娘子道别，就带着他们往回处赶。
“阿娘，回来了。”
吕书雪前脚刚走，周氏后脚就敲响后门。
沈确听见声，接过周氏背上的篓子。
真的买到了，确实带两个耳把。
“小南，你看，可是这样子的瓷碗。”
“是，阿娘真是会买。”
周氏被夸得高兴，又问姜南这碗用来做什么吃食，她先烧水来烫一烫。
“我这就做来阿娘尝，正好时辰也晚到了，阿娘和小安就不必回村了。”
姜南知道她阿娘之前就给孙婶说过，若是她来不及回村子，帮着照应照应家中的牲畜。
所以她也不担心，而且现在孙婶家早食摊的银钱，她已经没有再拿分层，她也不担心，孙婶不满意自己一家人。
姜南说做就做，一点也不拖沓。
她前几日做的香肠已经风干好了。
小菜园的青菜又出一茬，正好可以做一个三色烤肠拌饭。
“今日又有口福了啊。”
周氏在灶间生火，看着姜南的动作，忍不住感叹。
姜南先把饭蒸上。
院子里头，沈安猛地站起来，大喊：“大哥，你要是再把水泼我身上，我要告诉嫂子！”
果然，沈安说完，沈确泼水的动作一顿，扬上去的水也瞬间落地。
沈安自然察觉到了，他得意洋洋地看着沈确。
下一瞬，沈确的攻势更加明显。
姜南把两节香肠切成薄片，鸡蛋也打了好几个，加盐和少许的鲜牛奶搅拌好。
锅里水舀干，小火炒成滑蛋。
姜南翻炒得正起劲，忽然手边一阵风。
“小安，你，你这是怎么了！？”
沈安头发都湿了个头，身上的衣裳也湿了一半。
沈确站在门口没敢进，他没想到沈安真的来告诉姜南了。
“是大哥泼的。”
锅里的滑蛋已经做好，姜南快速铲起来，一个眼神看向沈确。
“我，我，我……”
沈确半晌没“我”出来。
姜南一个没忍住，笑出来。
她还真是没说错，沈确跟沈安年龄差的也不大嘛。
“好了，你们还想吃新吃食吗？想吃的话，矛盾就自己解决。”
姜南之前见过很多次沈确孩子气的一面。
在饭桌上遇到不喜欢的食物，他会悄悄拨到一边，最后的时候，在闭眼吃下去，还要装着若无其事。
沈安见嫂子不给自己做主，得意的神色一下变成慌张。
姜南说完，不管两兄弟的矛盾。
她把香肠切片小火油煎好，再准备料汁。
切一点蒜末备用。
锅中少许油，蒜末爆香，素蚝油。
蜂蜜忘记拿。
“沈确，给我把蜂蜜拿来。”
兄弟对峙，因为一句话彻底失败。
沈确让沈安去把衣衫换掉，他当然是快速去拿蜂蜜。
蜂蜜放进去继续煮，姜南把蜂蜜盖子拧好，顺手就把上色酱汁和清水加进去。
等到锅中的料汁煮得浓稠，那就是可以了。
青菜洗干净，直接焯水备用。
周氏早就把洗好的碗放到灶台上。
姜南摆好碗，四个碗都添上米饭。
再把滑蛋、焯水青菜、香煎烤肠一一摆到碗中。
看着挺像一回事的。
姜南把做好的酱汁倒进去。
“阿娘，小安，沈确吃饭了。”
姜南给每个碗上都放了一个木勺子。
听到声音的几人，按照大小顺序排队进厨房。
周氏最先端到，饭食还没拌开。
可卖相看着就很好，色泽多样，鸡蛋青菜样样不差，浇在上面的酱汁也有一股淡淡的香味。
姜南手中捏了一小把白芝麻。
她到厢房之后，他们都还没有拌开。
“姜娘子，不知可否借一步说话啊。”
姜南带笑的表情微微一滞，却很快又恢复自然，她回答的声音也很温和：“自然可以。”
姜南带着吕书雪来到厢房，又端来一壶桂花蜜水。
“小喜，你们就在外头等着就行，别让其他人接近。”
“遵命。”
小喜答完，她就带着人退到院中，保证不会听到厢房两人的谈话。
沈确自然不会去打扰，他沏了另一壶蜜水，放在院子里的石桌上，以防吕书雪的丫鬟侍卫口渴。
若是在以前，沈确并不会注意到这种细节，可他在姜南身边待了很久。
他发现姜南很不一样，她或许对于上位者会敬畏，但不会像其他人一样怕到极致，不然她适才也不会瞧见姜南和吕小姐共坐一席的场面。
再有就是，她对弱势之人，会有怜悯之心。
若是觉得她会滥好心，那又是错的。
姜南她会怜悯，但她不会随意为了怜惜别人把自己置于危险之地。
或许别人会认为她这是假好心，可谁又能真正做到无私呢。
他现在都还记得左子澄第一次领完月银之后，那一瞬间，他好像看到自己又多了一个大舅哥。
左子澄对姜南的敬意比对他要多，可他不觉得这有不妥。
他心中是钦佩姜南的。
“姜娘子，不知你是否有做减重吃食的想法。”
吕书雪根本不饶弯子，直言开口询问。
被问的姜南并没有着急回答吕书雪的话，她反倒是说起一些食肆的现状和难处。
“姜娘子是担心这吃食上新到食肆，引不来客人。”
姜南的担心不无道理。
她的食肆主打的是味道香，便宜又量多。
再有就是，减重对准的食客更大一部分可能会是女子。
食肆鱼龙混杂，很多的女娘都是跟着阿爹阿娘，或者是相公一起来，独自来的也有，可愿意为减重吃食花银钱的，只怕是少数。
所以大部分的客人，还是贵小姐，或者员外家的千金。
“吕小姐说的，正是我所担忧的。”
姜南准备发展这一块，她就知道这些问题，不然她今日不会做一道出来给吕小姐品尝的。
她没有说话，吕书雪也明白了。
“姜娘子不妨听我一言。”
话落，吕书雪察觉到姜南眼睛都亮了一瞬。
她心中也有底了，毕竟秘方是人家的。
“我有一从小一起长大的妹妹，她幼时就身材丰腴，小时不觉，可及笄定亲，那家男子竟嫌她过于丰腴，若不是两家有言在先，只怕我那妹子现在早已被退亲。”
姜南听完颇为震惊。
果然，无论在何时，男子都不是什么好东西。
“吕小姐的意思想让您的小妹吃我的减重餐，当活招牌。”
一语中的。
吕书雪就是这样想的。
她当时听见姜娘子说减脂餐的时候，她就想到了她妹妹。
她妹妹一直为身型所困扰，若是姜娘子说得方法真的有用，她妹妹心情会更开心。
等她妹妹减重之后，有的是男子给她挑。
与她定亲的男子，贪图妹妹家的地位金钱，却又时刻厌恶着她妹妹。
怎么就想得这么美呢。
姜南也知道这不是一蹴而就的，吕小姐说的这个方法，或许周期长了些，但不失为一个好办法。
一个好招牌有了，以后不缺客人。
最重要的是，天气转凉后，她的食肆准备上新暖锅。
食肆备的吃食多了，厨娘还没教好，再做减脂餐也是负担。
“就是如此。”
她也在期待姜娘子还有什么方法可以减重。
她想知道。
“吕小姐所言不无道理，有吕小姐一起操办，岂不是我捡了大便宜。”
吕书雪大喜。
这么说的话姜南就是答应了。
“太好了。”
姜南也被吕书雪的喜悦感染，她笑道：“既然吕小姐如此看得起我，我愿意为吕小姐的妹妹减重出一份力，也让我们的招牌更加鲜亮。”
“若是我小妹听见你这样说，她定然会高兴的。”
吕书雪恨不得现在就把这个消息写信告知小妹。
她小妹之前吃了多少膳食，都不曾减下来，姨夫姨母也担心妹妹吃这样的膳食，反倒把身子吃出问题，所以一段时间，她们就不让妹妹继续吃。
妹妹好不容减掉一些，不吃膳食之后，一下子就长回去了。
现在好了，又有办法了。
“既然如此，我也不多叨扰姜娘子了。”
吕书雪准备书信一封回家，最好妹妹也能来这边散散心，免得她那个未婚夫婿，总是让惹得人不高兴。
姜南没有留人，她今日还要做一做石锅拌饭，看看能不能行呢，自然没有更多的时间与吕书雪继续说减重的事。
小喜看见小姐急急忙忙地出门，很客气地跟姜娘子道别，就带着他们往回处赶。
“阿娘，回来了。”
吕书雪前脚刚走，周氏后脚就敲响后门。
沈确听见声，接过周氏背上的篓子。
真的买到了，确实带两个耳把。
“小南，你看，可是这样子的瓷碗。”
“是，阿娘真是会买。”
周氏被夸得高兴，又问姜南这碗用来做什么吃食，她先烧水来烫一烫。
“我这就做来阿娘尝，正好时辰也晚到了，阿娘和小安就不必回村了。”
姜南知道她阿娘之前就给孙婶说过，若是她来不及回村子，帮着照应照应家中的牲畜。
所以她也不担心，而且现在孙婶家早食摊的银钱，她已经没有再拿分层，她也不担心，孙婶不满意自己一家人。
姜南说做就做，一点也不拖沓。
她前几日做的香肠已经风干好了。
小菜园的青菜又出一茬，正好可以做一个三色烤肠拌饭。
“今日又有口福了啊。”
周氏在灶间生火，看着姜南的动作，忍不住感叹。
姜南先把饭蒸上。
院子里头，沈安猛地站起来，大喊：“大哥，你要是再把水泼我身上，我要告诉嫂子！”
果然，沈安说完，沈确泼水的动作一顿，扬上去的水也瞬间落地。
沈安自然察觉到了，他得意洋洋地看着沈确。
下一瞬，沈确的攻势更加明显。
姜南把两节香肠切成薄片，鸡蛋也打了好几个，加盐和少许的鲜牛奶搅拌好。
锅里水舀干，小火炒成滑蛋。
姜南翻炒得正起劲，忽然手边一阵风。
“小安，你，你这是怎么了！？”
沈安头发都湿了个头，身上的衣裳也湿了一半。
沈确站在门口没敢进，他没想到沈安真的来告诉姜南了。
“是大哥泼的。”
锅里的滑蛋已经做好，姜南快速铲起来，一个眼神看向沈确。
“我，我，我……”
沈确半晌没“我”出来。
姜南一个没忍住，笑出来。
她还真是没说错，沈确跟沈安年龄差的也不大嘛。
“好了，你们还想吃新吃食吗？想吃的话，矛盾就自己解决。”
姜南之前见过很多次沈确孩子气的一面。
在饭桌上遇到不喜欢的食物，他会悄悄拨到一边，最后的时候，在闭眼吃下去，还要装着若无其事。
沈安见嫂子不给自己做主，得意的神色一下变成慌张。
姜南说完，不管两兄弟的矛盾。
她把香肠切片小火油煎好，再准备料汁。
切一点蒜末备用。
锅中少许油，蒜末爆香，素蚝油。
蜂蜜忘记拿。
“沈确，给我把蜂蜜拿来。”
兄弟对峙，因为一句话彻底失败。
沈确让沈安去把衣衫换掉，他当然是快速去拿蜂蜜。
蜂蜜放进去继续煮，姜南把蜂蜜盖子拧好，顺手就把上色酱汁和清水加进去。
等到锅中的料汁煮得浓稠，那就是可以了。
青菜洗干净，直接焯水备用。
周氏早就把洗好的碗放到灶台上。
姜南摆好碗，四个碗都添上米饭。
再把滑蛋、焯水青菜、香煎烤肠一一摆到碗中。
看着挺像一回事的。
姜南把做好的酱汁倒进去。
“阿娘，小安，沈确吃饭了。”
姜南给每个碗上都放了一个木勺子。
听到声音的几人，按照大小顺序排队进厨房。
周氏最先端到，饭食还没拌开。
可卖相看着就很好，色泽多样，鸡蛋青菜样样不差，浇在上面的酱汁也有一股淡淡的香味。
姜南手中捏了一小把白芝麻。
她到厢房之后，他们都还没有拌开。