第27章
这得多逗比才能做出这种行为，自带白饭去吃路边摊？
“你不懂，你要是吃过林老板的蒜泥白肉，你就知道了。”
康远对同事看神经病一样的目光，不为所动。
“你开心就好。”
同事摇了摇头，他虽然听康远说过好几次，但不太感兴趣。
88一份的价格，吃什么不香。
吃路边摊？他又没疯。
再说他已经结婚了，再去参加什么相亲活动，也不合适。
…………
…………
一觉睡醒到快中午，林玄起床洗漱。
顺便等待在app上购买的食材以及工具送货上门。
这次要购买的东西依旧很多，面粉、生大肠、香料等等繁多的东西。
没错，这次的菜谱不同于之前。
面条不是现成的，是手擀面。
所以准备工作要从揉面开始。
等食材送到，林玄立刻开始忙活起来。
取出揉面用的大盆，倒进去面粉。
水中加入一点点的盐巴与碱面，然后一点点的倒入面粉中。
随后快速搅拌，直至面粉变成了絮状体，然后便开始挤压搓动。
直至形成了一个不太光滑，且有些硬硬的面团。
这时，不用急着进行下一步。
而是要用保鲜膜将不光滑的面团覆盖，进行半个钟的醒面。
趁着醒面的功夫。
林玄开始处理猪大肠。
好在买菜app上购买的大肠内部是干净的，没有带馅。
否则光是清理这个步骤，这个厨房估计就不能要了。
即便如此，大肠上还是带着一种特有的臭味。
林玄带上了三层口罩，做了更进一步的清理。
加入啤酒，面粉，一点小苏打，使劲揉搓，再用流动的清水不断冲洗。
清洗完毕，大肠冷水下锅，加入去腥三件套（葱姜料酒），料酒一定要多倒一些。
待水滚开，撇去浮沫，再炖煮一段时间后取出。
焯水的大肠切成小段，先用菜籽油炒至表面微微焦黄。
随后加入豆瓣酱、辣椒、山奈、豆蔻、草果等调味料。
等到调味料的香气在菜籽油中完全释放，再加入开水，开始炖煮。
这时，面团也差不多醒好了。
经过时间的发酵，面团也变得柔软而驯服。
林玄将双手伸进面盆里，开始揉面，不出片刻，便得到了一个光滑的面团。
在案板上撒上一些干面粉，拿出专门用来擀面的大擀面杖。
林玄开始擀面。
面团在擀面杖下嘎吱作响，很快变得平坦，且厚薄均匀。
将面饼折叠，再用菜刀进行切割。
很快一份份手擀面便新鲜出炉。
林玄按照分量，一份份码放好，放在食材箱里。
这边，灶台上，正在炖煮的肥肠，开始散发出浓烈的香味。
红油豆瓣与香辛料的味道，以厨房为源头，不断地蔓延扩散。
哪怕抽油烟机已经开到了最大，但这种味道却不是轻易能抽走的。
…………
…………
公寓走廊里。
刚刚睡醒的游戏小主播李大宝，打着哈欠打开门，准备拿外卖。
作为一名小主播，自然不可能任性的正常作息，昨晚凌晨三点才下播睡觉。
这一开门不要紧。
一股浓郁的香气顺着敞开的大门飘进屋里。
“卧草！这什么味，好香！”
李大宝瞬间精神了，使劲嗅了嗅空气中的味道。
香气中隐隐约约的特殊味道，一下让他明白了这是什么。
“谁家在做肥肠啊！馋死我了。”
李大宝站在走廊里东张西望，试图找出香味的来源。
大肠这种东西，爱吃的人，爱的要死。
不爱吃的，恨不得看都不要看。
李大宝属于前者。
这种猪下水，一向是他的最爱。
他刚开始直播那会儿，没什么粉丝，一晚上直播间也来不了几个观众。
直到有一次，他深夜外卖点了一大份肥肠锅。
开着直播吃饭，因为吃相凶猛，而且吃的贼香。
反而吸引了一批看他吃饭的观众，开始有了热度。
之后，他的直播便逐渐好了起来，积累了不少粉丝。
至今，他直播干饭，还是直播间的保留节目。
每次吃饭都能吸引很多打赏跟关注。
甚至，他一度纠结自己要不要转型吃播。
最后还是因为对游戏的热爱，决定继续坚持下去。
“不行了，这味道太绝了，好想吃啊！”
馋的不行的李大宝，做出了一个社牛的决定。
他要找到谁家在做肥肠，大不了他出高价买一份好了。
第35章 第一次碰到闻着味上门买饭的
李大宝循着味道最浓烈的方向开始走。
最后停在了一个门口。
浓郁的香辣肥肠香气，顺着门缝几乎将他完全包裹。
“就是这家！”
站在门前，李大宝犹豫了一下。
最终还是敲了敲门。
林玄正在屋中收拾自己准备好的手擀面与香辣肥肠。
肥肠熬了满满两锅，浸润在红油中，冒着热气。
手擀面也满满当当的堆满了食材箱。
虽然这次的菜谱要求没有数量上的限制。
但直播人数能不能达到300，什么时候能达到300却也说不准。
所以林玄尽可能多的准备了。
将所有的储存食材的锅和箱子放满。
马上就准备出发了。
听到敲门声，林玄有些意外。
“谁啊？”
“我是旁边的住户，您是在家里做香辣肥肠吗？”
听到门外的声音。
林玄顿时尴尬起来，以为是其他住户嫌弃他做肥肠味道太大。
他连忙打开门。
看到门外站着一个头发有些凌乱的青年，手里提着的是一份外卖。
这次确实是自己的问题，林玄也不是一个不讲理的人。
正准备道歉。
李大宝却抢先一步开口。
“那个……您做的肥肠实在是太香了。”
“要是您做的多的话，能不能卖我一份？价钱好商量！”
林玄准备道歉的话瞬间憋回去。
合着不是来投诉的，而是被香气吸引来的。
林玄顿时哭笑不得。
他还是第一次碰到闻着味，来家里上门买饭的。
如果再早一点，提前卖一份倒也不算什么。
但因为这次的菜谱需要从揉面开始，他没估计好时间。
要尽快赶到秀水公园才行了。
“抱歉啊，我急着出门摆摊呢。”
“你要是想吃的话，可以去秀水公园找我。”
李大宝一愣，这才看到林玄身后的各种食材箱子。
这下，他不仅没有失望，反而高兴起来。
他能上门一次，难道还能上门第二次。
人家要是摆摊卖肥肠，那还不是想吃多少吃多少？
“那太好了，我还没吃饭呢。”
“我回家洗把脸就去秀水公园找你。”
李大宝兴冲冲的，扭头就往回走。
至于刚点的外卖？
有这么香的肥肠，谁还要吃这份平平无奇的黄焖鸡。
直接扔掉是有些浪费。
等晚上饿了，用微波炉热一下当夜宵好了。
…………
…………
秀水公园，活动餐饮区。
“我特么的怎么没想到带一份米饭呢？”
“好哥们，等下分我一半。今天的蒜泥白肉我请了！”
包一海盯着康远手中的饭盒，眼中露出懊恼的情绪。
美味的蒜泥白肉，配上白米饭。
光是想想就让人迷糊。
这要是吃到嘴里还得了？
尤其是餐盒里剩下的蒜泥红油汤汁，拌着米饭吃。
估计又是另一种绝妙的滋味。
“想都别想，你明天自己带！”
康远冷酷拒绝。
开玩笑，就这么一盒米饭，他自己都不够吃。
张嘴就分走一半，你怎么不去抢啊你。
无论包一海怎么说，康远就是不答应。
无奈之下，包一海只能气愤的怒道“友尽”。
“林老板还没来么？昨天这个点他都已经来好几分钟了。”
有等待的食客望眼欲穿。
话音刚落。
林玄骑着餐车出现在小路尽头。
“来了来了！”
“咦，林老板换餐车了吗？怎么跟昨天看起来不一样。”
有眼尖的食客立刻察觉出了不同。
餐车的确是发生了变化。
多出了一个专门用来煮面的大桶。
上面还有两个灶台，放着两口小一点的锅。
“你不懂，你要是吃过林老板的蒜泥白肉，你就知道了。”
康远对同事看神经病一样的目光，不为所动。
“你开心就好。”
同事摇了摇头，他虽然听康远说过好几次，但不太感兴趣。
88一份的价格，吃什么不香。
吃路边摊？他又没疯。
再说他已经结婚了，再去参加什么相亲活动，也不合适。
…………
…………
一觉睡醒到快中午，林玄起床洗漱。
顺便等待在app上购买的食材以及工具送货上门。
这次要购买的东西依旧很多，面粉、生大肠、香料等等繁多的东西。
没错，这次的菜谱不同于之前。
面条不是现成的，是手擀面。
所以准备工作要从揉面开始。
等食材送到，林玄立刻开始忙活起来。
取出揉面用的大盆，倒进去面粉。
水中加入一点点的盐巴与碱面，然后一点点的倒入面粉中。
随后快速搅拌，直至面粉变成了絮状体，然后便开始挤压搓动。
直至形成了一个不太光滑，且有些硬硬的面团。
这时，不用急着进行下一步。
而是要用保鲜膜将不光滑的面团覆盖，进行半个钟的醒面。
趁着醒面的功夫。
林玄开始处理猪大肠。
好在买菜app上购买的大肠内部是干净的，没有带馅。
否则光是清理这个步骤，这个厨房估计就不能要了。
即便如此，大肠上还是带着一种特有的臭味。
林玄带上了三层口罩，做了更进一步的清理。
加入啤酒，面粉，一点小苏打，使劲揉搓，再用流动的清水不断冲洗。
清洗完毕，大肠冷水下锅，加入去腥三件套（葱姜料酒），料酒一定要多倒一些。
待水滚开，撇去浮沫，再炖煮一段时间后取出。
焯水的大肠切成小段，先用菜籽油炒至表面微微焦黄。
随后加入豆瓣酱、辣椒、山奈、豆蔻、草果等调味料。
等到调味料的香气在菜籽油中完全释放，再加入开水，开始炖煮。
这时，面团也差不多醒好了。
经过时间的发酵，面团也变得柔软而驯服。
林玄将双手伸进面盆里，开始揉面，不出片刻，便得到了一个光滑的面团。
在案板上撒上一些干面粉，拿出专门用来擀面的大擀面杖。
林玄开始擀面。
面团在擀面杖下嘎吱作响，很快变得平坦，且厚薄均匀。
将面饼折叠，再用菜刀进行切割。
很快一份份手擀面便新鲜出炉。
林玄按照分量，一份份码放好，放在食材箱里。
这边，灶台上，正在炖煮的肥肠，开始散发出浓烈的香味。
红油豆瓣与香辛料的味道，以厨房为源头，不断地蔓延扩散。
哪怕抽油烟机已经开到了最大，但这种味道却不是轻易能抽走的。
…………
…………
公寓走廊里。
刚刚睡醒的游戏小主播李大宝，打着哈欠打开门，准备拿外卖。
作为一名小主播，自然不可能任性的正常作息，昨晚凌晨三点才下播睡觉。
这一开门不要紧。
一股浓郁的香气顺着敞开的大门飘进屋里。
“卧草！这什么味，好香！”
李大宝瞬间精神了，使劲嗅了嗅空气中的味道。
香气中隐隐约约的特殊味道，一下让他明白了这是什么。
“谁家在做肥肠啊！馋死我了。”
李大宝站在走廊里东张西望，试图找出香味的来源。
大肠这种东西，爱吃的人，爱的要死。
不爱吃的，恨不得看都不要看。
李大宝属于前者。
这种猪下水，一向是他的最爱。
他刚开始直播那会儿，没什么粉丝，一晚上直播间也来不了几个观众。
直到有一次，他深夜外卖点了一大份肥肠锅。
开着直播吃饭，因为吃相凶猛，而且吃的贼香。
反而吸引了一批看他吃饭的观众，开始有了热度。
之后，他的直播便逐渐好了起来，积累了不少粉丝。
至今，他直播干饭，还是直播间的保留节目。
每次吃饭都能吸引很多打赏跟关注。
甚至，他一度纠结自己要不要转型吃播。
最后还是因为对游戏的热爱，决定继续坚持下去。
“不行了，这味道太绝了，好想吃啊！”
馋的不行的李大宝，做出了一个社牛的决定。
他要找到谁家在做肥肠，大不了他出高价买一份好了。
第35章 第一次碰到闻着味上门买饭的
李大宝循着味道最浓烈的方向开始走。
最后停在了一个门口。
浓郁的香辣肥肠香气，顺着门缝几乎将他完全包裹。
“就是这家！”
站在门前，李大宝犹豫了一下。
最终还是敲了敲门。
林玄正在屋中收拾自己准备好的手擀面与香辣肥肠。
肥肠熬了满满两锅，浸润在红油中，冒着热气。
手擀面也满满当当的堆满了食材箱。
虽然这次的菜谱要求没有数量上的限制。
但直播人数能不能达到300，什么时候能达到300却也说不准。
所以林玄尽可能多的准备了。
将所有的储存食材的锅和箱子放满。
马上就准备出发了。
听到敲门声，林玄有些意外。
“谁啊？”
“我是旁边的住户，您是在家里做香辣肥肠吗？”
听到门外的声音。
林玄顿时尴尬起来，以为是其他住户嫌弃他做肥肠味道太大。
他连忙打开门。
看到门外站着一个头发有些凌乱的青年，手里提着的是一份外卖。
这次确实是自己的问题，林玄也不是一个不讲理的人。
正准备道歉。
李大宝却抢先一步开口。
“那个……您做的肥肠实在是太香了。”
“要是您做的多的话，能不能卖我一份？价钱好商量！”
林玄准备道歉的话瞬间憋回去。
合着不是来投诉的，而是被香气吸引来的。
林玄顿时哭笑不得。
他还是第一次碰到闻着味，来家里上门买饭的。
如果再早一点，提前卖一份倒也不算什么。
但因为这次的菜谱需要从揉面开始，他没估计好时间。
要尽快赶到秀水公园才行了。
“抱歉啊，我急着出门摆摊呢。”
“你要是想吃的话，可以去秀水公园找我。”
李大宝一愣，这才看到林玄身后的各种食材箱子。
这下，他不仅没有失望，反而高兴起来。
他能上门一次，难道还能上门第二次。
人家要是摆摊卖肥肠，那还不是想吃多少吃多少？
“那太好了，我还没吃饭呢。”
“我回家洗把脸就去秀水公园找你。”
李大宝兴冲冲的，扭头就往回走。
至于刚点的外卖？
有这么香的肥肠，谁还要吃这份平平无奇的黄焖鸡。
直接扔掉是有些浪费。
等晚上饿了，用微波炉热一下当夜宵好了。
…………
…………
秀水公园，活动餐饮区。
“我特么的怎么没想到带一份米饭呢？”
“好哥们，等下分我一半。今天的蒜泥白肉我请了！”
包一海盯着康远手中的饭盒，眼中露出懊恼的情绪。
美味的蒜泥白肉，配上白米饭。
光是想想就让人迷糊。
这要是吃到嘴里还得了？
尤其是餐盒里剩下的蒜泥红油汤汁，拌着米饭吃。
估计又是另一种绝妙的滋味。
“想都别想，你明天自己带！”
康远冷酷拒绝。
开玩笑，就这么一盒米饭，他自己都不够吃。
张嘴就分走一半，你怎么不去抢啊你。
无论包一海怎么说，康远就是不答应。
无奈之下，包一海只能气愤的怒道“友尽”。
“林老板还没来么？昨天这个点他都已经来好几分钟了。”
有等待的食客望眼欲穿。
话音刚落。
林玄骑着餐车出现在小路尽头。
“来了来了！”
“咦，林老板换餐车了吗？怎么跟昨天看起来不一样。”
有眼尖的食客立刻察觉出了不同。
餐车的确是发生了变化。
多出了一个专门用来煮面的大桶。
上面还有两个灶台，放着两口小一点的锅。