第317章
  顾季见状,拿出还冒着热气的烤饼。用油酥和椒盐烤的饼子飘香四溢,他顺手掰下一块当零食塞进嘴里,又将其余饼子分给大家。
  土著人试着咬了一口。
  第一次品尝小麦的味道,好香。
  看着土著人眼中的赞许,(n)顾季从胖虎手中拿过一个大盘子。
  上面依次摆着小麦,面粉,油,椒盐等物。顾季只是简单指了指,土著人瞬间就明白,他这是在讲烤饼是如何做的。
  顾季愿意用这些材料,或者其他什么东西,交换土著人的食物。
  老人点点头。
  几个年轻人立刻离开房子,没多久就抱着不少作物进来。
  船员们都好奇的伸长脖子,顾季却内心震动不已。
  那些熟悉的作物,他们终于又见面了!
  看那第一个,土豆!
  后面的那个,辣椒!
  还有黄澄澄的玉米!
  月光下的石屋中,火堆的光亮映照着,这些沾着泥土的食材看上去其貌不扬。
  土著人指指它们:“这两个每天都可以吃,那个红色的可以调味,会很辣……”
  船员们听得一头雾水,顾季却坚定点头:“我们就要换它们。”
  这些来自美洲的植物不仅丰富了旧大陆的餐桌,更重要的是,高产作物将让无数人吃饱饭,不再忍饥挨饿。
  他来美洲的目的之一,就是将这些作物带回去。
  老人自然毫无异议,直接和顾季商议数量。
  村子中储备有限,顾季也没必要要太多。只要足够船员们尝尝鲜、足够从哮天号上尝试栽培,再留出一些种子就行了。
  老人也抱着“种下去试试”的想法,要了点小麦和花椒的种子。
  商定好食物的数量,老人指了指顾季腰间的短刀,比划了“三”的手势,又指了指女儿的首饰。
  这是……要三把短剑,还要些首饰?
  船上都备了这些物件,顾季立刻让瓜达尔回去取,没过多久就送到老人手上。
  三把短剑都锋利无比;小首饰匣中则有各种发钗绒花,云裳阁特别出品,美轮美奂。
  顾季又添一匹丝绸作为礼物。
  老人没想到顾季拿出来这么快,试了试短剑,露出满意的笑容。
  顾季也对这次交易很满意。
  他们要的食物种子更多,本就要多添些东西。更何况刚刚上岸,没必要太过纠结小处得失,能顺利拿到几种植物的种子,就很令人惊喜了。
  他刚要转身告辞,却被老人拍了拍肩膀。
  老人摸出来一个小袋子,递给顾季:“你给我们的东西价值更高,我要付钱给你。”
  顾季微微愣住。
  他下意识向袋子之中看去,没见到明晃晃的金属钱币,却见到些黑色的小豆子。
  对了,托尔特克人的钱币……
  好像是可可豆?
  第284章 开火做饭
  顾季轻轻掂了掂袋子里植物的重量, 忍住好奇转身和老人礼貌告别。
  老人见顾季并未对可可豆的数量表示不满,也重重松一口气,亲自送顾季离开村子。
  一行人捧着换回来的植物, 踏着月光回到营地之中。等在营地里的人赶紧围上来,篝火把人们的身影勾勒的暖融融的。
  “快来看!”大虎将自己抱着的马铃薯放在火堆边。
  大家赶紧凑上去, 将火堆边挤得密不透风:“这是能吃的东西?”
  有人伸手摸了摸土豆,又拿过来闻了闻。触感似乎和其他植物没什么不同,鼻尖也只有泥土的清香:“这是个果子?能打开是不是?”
  顾季慢悠悠走来笑道:“搬一半去船上, 让哮天号种下去试试。”
  他又转身道:“再把锅碗瓢盆拿过来, 今晚我们就尝尝。”
  船员们一阵欢呼, 赶紧把土豆运往船那边去, 又有人赶紧去叫厨师来。顾季回到帐篷中,点燃油灯将可可豆安放在个小匣子里。他要妥善保存这些货币, 晚上还要对照交易的货物数数看,才能对这里的物价有个概念。
  雷茨眨着翡翠似的大眼睛,看看火堆边的土豆,又看看顾季手中的可可豆, 两者都想尝尝。
  顾季道:“要不要去吃土豆?”
  雷茨摆摆尾巴纠结一会儿,最终还是跟着顾季往火堆旁边去了。
  两人走到火堆边上, 船员们已经将锅碗瓢盆和各种香料都拿来,锅里满满是清澈的泉水,厨师已经洗净了手等顾季吩咐。
  顾季在火堆边坐下,努力回想上辈子是怎么做饭,
  他决定先炖个土豆牛肉,再做个肉汁土豆泥——只可惜这里没有牛肉, 不过好在船员们下午打猎获得了新鲜肉食,可以勉强代替。
  “拿把刀来。”顾季道。
  雷茨立刻递上短刀。
  顾季左手拿着土豆, 右手拿着刀小心翼翼削皮。他好久没用这么原始的削皮方式,拿着弯刀几次差点削到手指,被厨子强行把刀夺走了。
  厨师们三下五除二,把顾季手里的土豆全部处理干净。
  “然后把它们切块。”顾季被迫接受自己厨艺一般的现实,转而指导厨师们:“不用太小,大些好吃。”
  土豆和全部被处理干净,顾季按照上辈子的记忆依次放入锅里,又加上足足的香料,开锅炖。
  他特地分了两锅,另一锅加辣椒。
  那边土豆炖上,香气渐渐从锅里传出,让不饿的人都忍不住口水直流。
  “真香。”船员们露出期待的神情。
  船员们如此惊讶,也是在船上饮食单调太久。土豆确实很好吃,但有充足的香料和一大锅肉,炖什么都香。
  顾季转而奋战另一口锅:“再教你们做土豆泥。”
  这次他就得心应手多了。土豆洗干净削皮上锅蒸,蒸好了压成泥,再放入椒盐和肉汁。
  把土豆泥蒸上,顾季又去煮些玉米给大家尝尝。蒸煮东西的香气从营地上方弥漫,大家眼巴巴等着食物出锅,眼睛里满是兴奋。
  最先出锅的土豆泥,刚刚淋上热腾腾的肉汁,就被船员们分抢一空。
  怀揣着对新事物的好奇,大家赶紧尝尝碗里冒着热气的食物。软绵顺滑的口感,浓郁的香气,带着汁水中的些许肉块,椒盐的香气刺激着味蕾……好吃又饱腹。
  土豆泥只够大家尝尝的分量。有人吃了还想要,有人吃不太惯,有人则试图研究甜口的土豆泥。
  顾季并不意外,转而揭开炖肉的锅盖。
  一大锅热气飘香,让人鲜掉舌头的土豆炖肉呈现在面前!
  滚烫的汤汁还冒着泡,软糯的土豆和大块肉在里面浮浮沉沉。香料似乎已经融化,只有远远飘出的香味夺人心魄。
  “好香!”大家立刻被吸引过来,比品尝土豆泥时更热情十倍。
  厨师正烙好新饼,热腾腾软绵绵的面饼陪着一大勺土豆炖肉,被厨师分到碗里。大家当即埋头吃起来。
  比船上那风干的腊肉好吃多了!
  每人可以足足分一大碗!
  虽然这顿饭的美味主要归功于肉食和香料,但船员们也对土豆留下非常美好的印象——这东西不仅炖肉好吃,而且还管饱。
  大虎捧着碗过去,去辣味的锅里打一碗肉。
  “谨慎尝试。”顾季也正捧着碗吃夜宵,见到锅里红彤彤的辣椒,友善建议。
  “郎君不也正吃着么?”大虎毫不在意:“我还没吃过这新鲜香料,今天定要尝尝!”
  他让厨师打了一大碗,又拿了两个饼子,才到顾季身边坐下。
  “郎君,你怎么知道这些做法的?”大虎好奇道。
  “哦,是之前读到古书游记,里面曾经提及过。”顾季面不改色心不跳。
  大虎没怀疑。
  他咬了一大口饼子,又用筷子夹起一大块肉塞进嘴里。辣味瞬间刺激味蕾,这种有些熟悉,像是在家乡吃过的某种香料,但又有些陌生的味觉……
  “咳咳咳。”辣椒的味道有点刺激,大虎没忍住咳嗽起来。
  顾季拍拍他的背,递过去一杯水:“不着急。”
  大虎把水喝下去,却眼睛闪闪发亮:“郎君,加了辣椒真好吃!”
  很快他就适应了辣度,把碗里的土豆和肉块吃得干干净净。
  “辣椒真好吃吗?”雷茨好奇。
  鱼鱼正小口小口吃土豆泥。作为甜食的忠实爱好者,他已经绞尽脑汁思考许久,如何把土豆泥变甜。什么糖和奶比较合适?
  雷茨也想尝试辣椒,但顾季劝他不要这么做。因此鱼鱼还在犹豫,迟迟没去锅边。
  “真好吃。”大虎劝道。
  雷茨有些意动,却见到坐在火堆对面的瓜达尔被辣的满脸通红脸,狼狈的将碗里的食物分给别人,忙不迭转身跑走去喝水了。
  “有人能吃辣,有人不能。”顾季语重心长道:“你若真想试试,晚上回帐篷再吃。”
  雷茨想了想,决定听顾季的。
  那边玉米也已经出锅,鲜甜的味道吸引不少船员驻足。很快,大家手中每人多了半条玉米。