第146章
杨书展想说不用谢,但看着周云眼睛水润,眼尾带着一抹红看着自己,不知为何心脏突然漏了一拍。
“咳咳,不客气。”杨书展握拳挡嘴轻咳。
周云完全没注意,轻快把手脚洗干净,饿的饥肠辘辘,“走走走,赶紧回家做饭吃。”
这么晚,时间已经来不及做全鱼宴了。但忙碌了那么久,鱼肯定是要吃进嘴里的,所以林峰峻准备做鲜鱼面。
杨书展被拉着一起吃,几人在旁边摘了点青菜就回去了。
面现擀现吃,由周云他们解决,林峰峻就专心致志做鱼。鲜鱼面,突出的就是鲜,林峰峻准备用两个方面来层层叠加。
林峰峻让广文川帮忙洗锅烧火,自己则快速挑了几条大小合适的稻花鱼来处理。
刮鳞去内脏,清洗鱼鳃冲洗鱼身。动作有条不紊,速度快又从容不迫,几分钟一条,看的两个小家伙都惊奇地张大了嘴巴。
林峰峻得瑟抖抖手:“这有什么,等鱼塘的鱼再大点,我给你们做松鼠鳜鱼,那才叫好看哩。”
“哇塞,哥哥你好厉害,我以后也要当厨师!”小男孩握着拳就又定下了一个目标。为什么说是又呢,因为刚刚抓鱼的时候,他还在说自己要做渔民呢。
鱼处理好,广文川那里的火也烧好了。林峰峻把鱼表面擦干,热锅冷油开始煎鱼。这一步是为了做鱼汤,先煎后煮的鱼更容易煮出奶白的汤,增色增味。
待稻花鱼两面金黄,林峰峻就把适量的水倒了进来。先大火猛煮,后小火慢炖,最后撒上盐和葱花,不加别的调料这锅鱼汤就足够鲜甜了。
鱼汤放在一旁炖煮,林峰峻拿着另一个锅开始煎鱼块。
第119章
鱼块稍微腌制了会, 林峰峻顺着锅边一块一块放,没几下锅里就全是煎的滋滋冒油的鱼块了。
煎鱼块唯一注意的一点就是不能心急,只有一边煎的焦了,翻身鱼块才不会碎。
随着时间的流逝, 林峰峻把鱼块都翻了个身。金黄色的鱼皮被煎的翘边发亮, 他把提前调好的料汁倒下去, 盖上锅盖大火收汁。
最后,撒上翠绿的葱花,煎鱼块就能出锅了。旁边的鱼汤炖煮中间被戳了几下, 鱼肉全散落融化在汤里,变得奶白奶白。
林峰峻把菜盛出来, 就抓紧时间捞鱼汤里的刺。等刺捞光,他随手抓起裹上玉米面的面条抖几下,快速放进了锅里。
搅和几下, 鱼汤的鲜味、面条的麦香融合在一起,滚烫的香味引得周围几人肚子都咕咕叫, 眼冒绿光地看着这锅面。
好在面条煮的快,几人很快就吃上了。
顾不得烫, 周云第一口就是那微黄的面条。手擀的面条不是那么规整, 吃起来却格外的劲道。面条上挂满了鱼汤,本身就自带的香甜, 吃着更是多了一股浓郁的鲜甜, 是新鲜稻花鱼纯粹的本味。
面条足够鲜, 再吃口煎鱼块,又是不一样的鲜味。
鱼块被煎过,鱼皮成虎皮状。咬一口外皮金黄酥脆,内里多汁软嫩。稻花鱼一点腥味都没有, 鲜味全被猪油给激发了出来,咸香鲜嫩。
舌尖上的鲜一层一层叠加,在唇齿间层层递进,咽下肚简直回味无穷。
太好吃了,周云大口大口吃着,沉浸在美味中,只能用简单的词汇来描述自己的感受。
锅里还有一些,他等会还要再来一碗。
人们或坐或站吃着,动物们也在美滋滋享用自己的晚饭。小猫爱吃鱼,吃了一条又一条,美的尾巴直直翘起来不肯放下。
乌鸦们叼了红彤彤的果子来,虽然这时山间野果多,但动物多要找恰到好处的熟果也不容易。
本来它们都打算和人类分着吃,可一吃上这鲜美的稻花鱼,野果就全被丢在了一旁,无鸦问津。
无他,美味呀!
*
莲塘村人们收稻花鱼吃,b市有门路的人也第一时间买上了鲜鱼。这玩意时令性极强,过了这段时间就没了,所以爱吃的人们总是惦记着这一口。
得到品鲜汇收购了一批极品稻花鱼的消息,本就座无虚席的饭店更是再一次爆满,门口的迎宾嘴都要笑僵了。
“不好意思,店里没位置了,请问您有预定吗?”前台被围了起来,几个服务员根本忙不过来,笑着问这个又问那个的。
“没有,我等一会在这吃行不行?”客户是来吃稻花鱼的,根本没想过预定的事。他看着没空桌子,已经做好了等几个小时的准备。
但服务员却带着歉意打破了他的幻想,“不好意思,店里的位置全被预约出去了,前面排号的已经排到了七十六号,今天应该是不行了。”
品鲜汇七点关门,七十六号都算多了,但顾客愣是要预约号,服务员也只能给。
“啊,那预约几天后能吃。”
服务员拿着平板查时间,“这个月已经没有了,下个月有、噢也没有了……”
听到服务员的话,顾客脸一黑。但能怎么办呢,没位置就是没位置。
一个顾客走了,几个顾客又围上来。服务员心里哀嚎,恨不得拿着大喇叭喊没位置没位置,面上却带着标准的露齿微笑,继续服务。
“香煎稻花鱼来了!”
“芋仔稻花鱼!”
……
随着一声一声叫喊,被做成花的稻花鱼纷纷上桌,香味弥漫到整个饭店,叫其余吃不上的人更是像心中被猫抓了一样难受。
片刻后,眼尖的老黄看到了独自一桌的老朋友老游。他眼睛放光地过去打招呼了,然后打着打着就坐下了。
“咳咳,我陪你吃一顿吧,一个人吃饭多寂寞啊。”
老游:“……谢谢,不用。”
“用的用的,咱俩的关系客气啥。”
看到老黄的方法,其余等待的人眼中也放起了光,纷纷开始找人。
这时,就是考验人脉的时候了。
费兮从曲叔叔那买来两条稻花鱼,倒是不知道品鲜汇发生的种种。他乐颠颠跑回家,把鱼泡在水里,就在群里给父母发好消息。
“大好消息,今天有鱼吃。嘿嘿,听说是稻花鱼,我还没吃过呢,你们记得早点回来。”
康乐正看到消息,眼神一闪没有回。他在思考,到底要不要让儿子把这鱼给扔了。
不是他警惕,实在是最近这段时间,从吃闻舟曲代购的菜开始,事情就慢慢开始不对劲了。
-----------------------
作者有话说:宝宝们不好意思,上个月诸事不顺,本以为这个月会好点,结果现实出现了大问题,精力实在难以顾及完成小说。准备请一个月的假解决,回来会日更完结的,不好意思。[求求你了][求求你了][求求你了]
第120章
起初是自己的胃口大开, 这个康乐正可以理解。毕竟难得遇到喜欢的,吃腻之前吃得多也没什么。
但连续吃了几天,干活干一天精神满满,坐久了头不晕眼不花, 体检三高都快降到正常值了。这这这, 这怎么想都不正常吧!
康乐正震惊极了, 打发走目光惊奇想要追问秘诀的医生,回到办公室便开始冥思苦想。
他没有什么爱好,推了几个就推到了入口的食物上。要说最近的变化, 就是闻舟曲代购的蔬菜了。
可这么算,更是离谱至极。
蔬菜, 蔬菜能有这么大的作用吗?又不是修仙文,离谱。
但这要是别人研究出来的新品毒药,早期能假装让身体变好, 后面再迅速成瘾……无人打扰,慢慢的康乐正脑子里全是阴谋论。
思考许久, 康乐正还是决定发消息让儿子把鱼先收起来,自己则买了点蔬菜带回去。
回到家, 面对妻子和孩子的疑惑, 康乐正沉着脸没有解释。他把费兮买的蔬菜拿到了书房,一个一个拿出来仔细盯着看。
居然只是颜值高些, 其余的毫无破绽。
久久后, 康乐正给人发了消息。
[康:小周, 你现在有空吗?我这有些东西需要你检查一下。]
[周:局长我现在在吃饭,马上就能过去。]
[康:不着急,你吃完再过来。]
康乐正把蔬菜和鱼都装好,推门出去道:“我有事出去一趟, 今天不用做我的晚饭了。”
康乐正不敢耽搁,不止是他们一家,还有许多人也吃了这个蔬菜。今天不得到答案,他怕是睡不着了。
费兮他们早就适应了康乐正工作的特殊性,闻言点点头看着他离开,心里猜测着到底是什么事,让人这么着急。
另一旁,闻舟曲根本不知自己的上司想了那么多。他洗完澡躺在床上,美滋滋一数时间,想着上司也该发现了。
“咳咳,不客气。”杨书展握拳挡嘴轻咳。
周云完全没注意,轻快把手脚洗干净,饿的饥肠辘辘,“走走走,赶紧回家做饭吃。”
这么晚,时间已经来不及做全鱼宴了。但忙碌了那么久,鱼肯定是要吃进嘴里的,所以林峰峻准备做鲜鱼面。
杨书展被拉着一起吃,几人在旁边摘了点青菜就回去了。
面现擀现吃,由周云他们解决,林峰峻就专心致志做鱼。鲜鱼面,突出的就是鲜,林峰峻准备用两个方面来层层叠加。
林峰峻让广文川帮忙洗锅烧火,自己则快速挑了几条大小合适的稻花鱼来处理。
刮鳞去内脏,清洗鱼鳃冲洗鱼身。动作有条不紊,速度快又从容不迫,几分钟一条,看的两个小家伙都惊奇地张大了嘴巴。
林峰峻得瑟抖抖手:“这有什么,等鱼塘的鱼再大点,我给你们做松鼠鳜鱼,那才叫好看哩。”
“哇塞,哥哥你好厉害,我以后也要当厨师!”小男孩握着拳就又定下了一个目标。为什么说是又呢,因为刚刚抓鱼的时候,他还在说自己要做渔民呢。
鱼处理好,广文川那里的火也烧好了。林峰峻把鱼表面擦干,热锅冷油开始煎鱼。这一步是为了做鱼汤,先煎后煮的鱼更容易煮出奶白的汤,增色增味。
待稻花鱼两面金黄,林峰峻就把适量的水倒了进来。先大火猛煮,后小火慢炖,最后撒上盐和葱花,不加别的调料这锅鱼汤就足够鲜甜了。
鱼汤放在一旁炖煮,林峰峻拿着另一个锅开始煎鱼块。
第119章
鱼块稍微腌制了会, 林峰峻顺着锅边一块一块放,没几下锅里就全是煎的滋滋冒油的鱼块了。
煎鱼块唯一注意的一点就是不能心急,只有一边煎的焦了,翻身鱼块才不会碎。
随着时间的流逝, 林峰峻把鱼块都翻了个身。金黄色的鱼皮被煎的翘边发亮, 他把提前调好的料汁倒下去, 盖上锅盖大火收汁。
最后,撒上翠绿的葱花,煎鱼块就能出锅了。旁边的鱼汤炖煮中间被戳了几下, 鱼肉全散落融化在汤里,变得奶白奶白。
林峰峻把菜盛出来, 就抓紧时间捞鱼汤里的刺。等刺捞光,他随手抓起裹上玉米面的面条抖几下,快速放进了锅里。
搅和几下, 鱼汤的鲜味、面条的麦香融合在一起,滚烫的香味引得周围几人肚子都咕咕叫, 眼冒绿光地看着这锅面。
好在面条煮的快,几人很快就吃上了。
顾不得烫, 周云第一口就是那微黄的面条。手擀的面条不是那么规整, 吃起来却格外的劲道。面条上挂满了鱼汤,本身就自带的香甜, 吃着更是多了一股浓郁的鲜甜, 是新鲜稻花鱼纯粹的本味。
面条足够鲜, 再吃口煎鱼块,又是不一样的鲜味。
鱼块被煎过,鱼皮成虎皮状。咬一口外皮金黄酥脆,内里多汁软嫩。稻花鱼一点腥味都没有, 鲜味全被猪油给激发了出来,咸香鲜嫩。
舌尖上的鲜一层一层叠加,在唇齿间层层递进,咽下肚简直回味无穷。
太好吃了,周云大口大口吃着,沉浸在美味中,只能用简单的词汇来描述自己的感受。
锅里还有一些,他等会还要再来一碗。
人们或坐或站吃着,动物们也在美滋滋享用自己的晚饭。小猫爱吃鱼,吃了一条又一条,美的尾巴直直翘起来不肯放下。
乌鸦们叼了红彤彤的果子来,虽然这时山间野果多,但动物多要找恰到好处的熟果也不容易。
本来它们都打算和人类分着吃,可一吃上这鲜美的稻花鱼,野果就全被丢在了一旁,无鸦问津。
无他,美味呀!
*
莲塘村人们收稻花鱼吃,b市有门路的人也第一时间买上了鲜鱼。这玩意时令性极强,过了这段时间就没了,所以爱吃的人们总是惦记着这一口。
得到品鲜汇收购了一批极品稻花鱼的消息,本就座无虚席的饭店更是再一次爆满,门口的迎宾嘴都要笑僵了。
“不好意思,店里没位置了,请问您有预定吗?”前台被围了起来,几个服务员根本忙不过来,笑着问这个又问那个的。
“没有,我等一会在这吃行不行?”客户是来吃稻花鱼的,根本没想过预定的事。他看着没空桌子,已经做好了等几个小时的准备。
但服务员却带着歉意打破了他的幻想,“不好意思,店里的位置全被预约出去了,前面排号的已经排到了七十六号,今天应该是不行了。”
品鲜汇七点关门,七十六号都算多了,但顾客愣是要预约号,服务员也只能给。
“啊,那预约几天后能吃。”
服务员拿着平板查时间,“这个月已经没有了,下个月有、噢也没有了……”
听到服务员的话,顾客脸一黑。但能怎么办呢,没位置就是没位置。
一个顾客走了,几个顾客又围上来。服务员心里哀嚎,恨不得拿着大喇叭喊没位置没位置,面上却带着标准的露齿微笑,继续服务。
“香煎稻花鱼来了!”
“芋仔稻花鱼!”
……
随着一声一声叫喊,被做成花的稻花鱼纷纷上桌,香味弥漫到整个饭店,叫其余吃不上的人更是像心中被猫抓了一样难受。
片刻后,眼尖的老黄看到了独自一桌的老朋友老游。他眼睛放光地过去打招呼了,然后打着打着就坐下了。
“咳咳,我陪你吃一顿吧,一个人吃饭多寂寞啊。”
老游:“……谢谢,不用。”
“用的用的,咱俩的关系客气啥。”
看到老黄的方法,其余等待的人眼中也放起了光,纷纷开始找人。
这时,就是考验人脉的时候了。
费兮从曲叔叔那买来两条稻花鱼,倒是不知道品鲜汇发生的种种。他乐颠颠跑回家,把鱼泡在水里,就在群里给父母发好消息。
“大好消息,今天有鱼吃。嘿嘿,听说是稻花鱼,我还没吃过呢,你们记得早点回来。”
康乐正看到消息,眼神一闪没有回。他在思考,到底要不要让儿子把这鱼给扔了。
不是他警惕,实在是最近这段时间,从吃闻舟曲代购的菜开始,事情就慢慢开始不对劲了。
-----------------------
作者有话说:宝宝们不好意思,上个月诸事不顺,本以为这个月会好点,结果现实出现了大问题,精力实在难以顾及完成小说。准备请一个月的假解决,回来会日更完结的,不好意思。[求求你了][求求你了][求求你了]
第120章
起初是自己的胃口大开, 这个康乐正可以理解。毕竟难得遇到喜欢的,吃腻之前吃得多也没什么。
但连续吃了几天,干活干一天精神满满,坐久了头不晕眼不花, 体检三高都快降到正常值了。这这这, 这怎么想都不正常吧!
康乐正震惊极了, 打发走目光惊奇想要追问秘诀的医生,回到办公室便开始冥思苦想。
他没有什么爱好,推了几个就推到了入口的食物上。要说最近的变化, 就是闻舟曲代购的蔬菜了。
可这么算,更是离谱至极。
蔬菜, 蔬菜能有这么大的作用吗?又不是修仙文,离谱。
但这要是别人研究出来的新品毒药,早期能假装让身体变好, 后面再迅速成瘾……无人打扰,慢慢的康乐正脑子里全是阴谋论。
思考许久, 康乐正还是决定发消息让儿子把鱼先收起来,自己则买了点蔬菜带回去。
回到家, 面对妻子和孩子的疑惑, 康乐正沉着脸没有解释。他把费兮买的蔬菜拿到了书房,一个一个拿出来仔细盯着看。
居然只是颜值高些, 其余的毫无破绽。
久久后, 康乐正给人发了消息。
[康:小周, 你现在有空吗?我这有些东西需要你检查一下。]
[周:局长我现在在吃饭,马上就能过去。]
[康:不着急,你吃完再过来。]
康乐正把蔬菜和鱼都装好,推门出去道:“我有事出去一趟, 今天不用做我的晚饭了。”
康乐正不敢耽搁,不止是他们一家,还有许多人也吃了这个蔬菜。今天不得到答案,他怕是睡不着了。
费兮他们早就适应了康乐正工作的特殊性,闻言点点头看着他离开,心里猜测着到底是什么事,让人这么着急。
另一旁,闻舟曲根本不知自己的上司想了那么多。他洗完澡躺在床上,美滋滋一数时间,想着上司也该发现了。