第50章
小碟一直都跟在姜南的身边，锅中蒸煮的红枣和薯蓣差不多可以了，她只能把牛奶糕的事情交给别人。。
牛奶糕还有些清亮，还得再煮一会儿。
小碟听见喊，走过去，听见姜南说，这东西需要一直搅拌，等到变得黏稠乎乎的就可以倒入她之前找来的模具里。
为了小姐，她很用心地搅拌着。
外面忽然有人喊了一声姜南。
姜南应声出去看了一眼烘干的紫薯片，捡起一片，轻轻一捏。
干燥能用。
她让人把紫薯片用碾成粉。
紫薯粉可以用来做枣泥糕调色的。
好在人多，食材也备得全。
一边等着紫薯粉。姜南也进到厨房把蒸好的红枣端起来，先切碎，跟剁肉馅一般。
等到红枣细碎之后，放入容器，加一点清水，再换小刀混着水一起剁成枣泥样子，虽然还有颗粒感，不过影响不大。
蒸熟的薯蓣直接压成泥晾着。
加糯米粉开始揉成圆团。
“姜姑娘，这奶糊已经粘稠了，接下来做什么？”
小蝶把火退掉，砂锅也端开。
姜南回身去看一眼，熬得还不错。
她让人倒进木制模，让人拿去冰窖里放一会，一个时辰后拿出来。
姜南继续搓着枣泥糕。
搓成团的山药团，加一点磨好的紫薯粉，把山药泥丸调成淡紫色。
一半白一半紫，颇有些绘画的感觉。
调好色之后，压扁，把做好的枣泥馅包进去，而后捏紧收口。
直到把最后一个山药球包完，姜南才拿着糕点模具定型。
是最简单的花瓣模具，不过府中定制的时候，定然是找了好的木匠，上头印出来的形状也很精美，每一笔凹陷凸起，仿佛真的有一朵花在眼前绽放。
压好之后，丫鬟们用印着梅花的盘子把糕点装好。
面上有些不相信。
她家小姐也爱吃糕点，可清江县的糕点铺子几乎寻了个遍，也没找到合小姐心意的铺子。
这位姜姑娘就把这俩东西蒸熟，味道能好嘛。
姜南没有看见她们的眼神。
冻过的奶糊差不多凝固好了。
姜南用刀把奶糊切成条状物。
打一个鸡蛋，加一点黑芝麻进去拌匀。
切成条的奶糊裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液。
然后起锅烧油，开始煎炸。
煎至表面金黄，香甜可口的牛奶糕就做好了。
时辰已经过了姜南平时到家的时间，她心中免不了着急。
这一路上还要耽搁不少时辰。
但方才说好的报酬还未给。
“嫂子，做好了吗？”
做好东西之后，小碟和夫人身边的大丫鬟已经把东西送过去。
留下一个小丫鬟在姜南二人身边。
“做好了。”
沈安没有见过这场面，心里一直担心着，直到看见姜南从厨房出来，他才安心许多。
沈安走到姜南身边，一起坐着。
另一边，尹轻鸿正和她娘在一起。
她其实已经跟她娘说过很多次，她不是不想用食，只是这些东西都不合她的胃口。
今日又不知道她阿娘从哪里寻来的厨子，非让她尝尝。
申正时刻，姜南和沈安都还没到家。
周氏都快把院门看出个洞。
后院子的堡坎今日也砌完了。
小南晨起出摊时，还说会早些回来，怎么也要做一顿饭给叔伯们吃。
却迟迟未归，村人们也没在意，做完之后就离开了。
这次因着是大雨的原因，没要工钱，干得又快又好。
周氏又等了半个时辰。
申末酉初。
村中地里干活的人都有不少下活了。
周氏把煮好的紫苏饮装盛好，收拾收拾，出门去。
现在到达县上约莫酉时末，没准还能在路途上遇见小南和小安。
这么一想，周氏也不再耽搁，把院门上锁，往外走去。
还未出村子，她们村口就有一辆马车向村里驶来。
刚进村，就吸引了不少人的目光。
这可是马啊！
可周氏心中着急寻找自家两个孩子。
也没多看，侧身绕着走过去。
忽然，一声熟悉的喊声，听得出有些激动。
“阿娘，阿娘。”
周氏听着自家小儿子的喊声，抬眸看去，马车上的帘子打开。
上头坐着的不正是小南和小安嘛。
第40章 红豆双皮奶
尹一把板车推到前面, 姜南也上前接过来。
姜南和沈安从马车上下来的时候，靠近村口的人都瞧见了。
他们怎么都没想到下来的是沈家二房的人。
尹一平稳的动作，似乎没有注意到四周异样的目光。姜南就更不会在意。
反倒是一旁的周氏, 神色震惊，半晌没说出话，只最初喊了两声小南, 小安。
尹一把装盖好的小木桶一起放到姜南的板车上。
“姜姑娘, 那我们就告辞了。”
“多谢两位大哥。”
不一会儿的功夫, 马车就驶出三水村。
“阿娘, 我们也回去吧。”
“哦···好，好。”
停顿一瞬，周氏才被姜南的声音喊回神。
没等姜南推着车走, 围在村口好奇的村人耐不住了。
“二郎媳妇啊, 方才那马车是谁家啊，怎么你和沈安从上头下来啊。”
“哪可是马啊，你们在县上是做的什么赚钱声音啊，马车都能做得起？”
各种猜测, 姜南抬眸看去。
这些人脸上有好奇，有艳羡, 也有藏于深处的贪婪。
她压住内心的情绪, 换上一幅惨兮兮的语气道：“各位叔伯婶子不知……”
姜南一说话, 周围闹哄的响声就安静了。
姜南也没有兜圈子, 越说越愁, “你们瞧着是是好好将我姐弟二人送回来, 其实在县上, 唉……”
说到最后, 姜南难掩伤心之色, 又欲言又止。
偏是这一副欲语还休的模样，把周围人心底的求知好奇勾得愈发浓烈。
“怎么了？怎么了？”
“说啊，二郎媳妇，这有什么不好说的，难不成这俩男子对你行不轨之事了！”
说话的婶子说话声音偏粗旷，又没有压着音量。
被这么一说，周围人看向姜南的眼神都变得不一样了。
“婶子话可不能乱说，那会是这样的事情。”
“那到底是什么事情啊，莫不是遇见什么贵人了。”
一说完，不少人就开始酸言酸语。
“二郎媳妇被贵人相中，可不能忘了村中的叔伯婶子啊。”
“是啊，贵人们指缝中漏一点都够我们吃好些年了。”
姜南心中嗤笑一声，不劳而获的人，无论哪里都存在。
“哪有什么贵人，唉，我知道叔伯婶子都是好心，既是这样，我也不瞒各位叔伯婶子。”
话音一落，周围的人耳朵竖地顶顶的，生怕自己听漏了一个字，让自己错失白得银子的机会。
“前两日大雨困住山路，摊子也没法继续，我好不容易等到山路通畅，片刻不敢停去县上，哪知道摊子早就被人占了，摊子上的东西也被人占了个遍。”
“这都还好，我推着板车，心里慌张，这才冒失撞到马夫府中的小姐。”
“这贵人家的小姐，哪是我们平民百姓能撞的，这赔偿定然是少不了的，可我们家徒四壁，修缮屋子后，哪里还有什么银子，可贵人不听啊，就是要我们赔偿。方才给的那桶，说是要赔一桶银呢。这不是派着这两人跟着我们回来。”
“要是赔不上，定然是要来家中寻人的。”
此话一出，姜南清楚地感受到方才热络的氛围，一下变冷，挨着她比较近的几位婶子，默不作声地往后退。
姜南神色未变，甚至眼神中还发出祈求的目光，正想说什么话，却被人打断。
“哎呀，天色不早了，我家那口子还等着我回家做晚食呢。”
“我也得去打水了。”
“我也得回家了。”
“……”
各式各样的理由，姜南听了个遍，可她还不死心地在后头喊了一句：“婶子，大叔，你们怎么就走了。”
看着他们落荒而逃的背影，姜南噗一下笑出声。
小沈安在一旁也一耸一耸的笑着。
两人没注意到身边的周氏表情不太好，脸色有些苍白，眼神很紧张地看着姜南和沈安。
没等一会，周氏眼神颤抖地看向板车上的紧盖着的木桶。
村道上只有他们一家三口，她再也没忍住，走上前，动作略显着急地打开紧盖着的木桶。
一瞬间傻眼了。
这里面明明装着东西。
“小南，这是……鲜牛奶？”
鲜牛奶她是认识的，可小南不是说这是用来装赔偿的银子的嘛。
牛奶糕还有些清亮，还得再煮一会儿。
小碟听见喊，走过去，听见姜南说，这东西需要一直搅拌，等到变得黏稠乎乎的就可以倒入她之前找来的模具里。
为了小姐，她很用心地搅拌着。
外面忽然有人喊了一声姜南。
姜南应声出去看了一眼烘干的紫薯片，捡起一片，轻轻一捏。
干燥能用。
她让人把紫薯片用碾成粉。
紫薯粉可以用来做枣泥糕调色的。
好在人多，食材也备得全。
一边等着紫薯粉。姜南也进到厨房把蒸好的红枣端起来，先切碎，跟剁肉馅一般。
等到红枣细碎之后，放入容器，加一点清水，再换小刀混着水一起剁成枣泥样子，虽然还有颗粒感，不过影响不大。
蒸熟的薯蓣直接压成泥晾着。
加糯米粉开始揉成圆团。
“姜姑娘，这奶糊已经粘稠了，接下来做什么？”
小蝶把火退掉，砂锅也端开。
姜南回身去看一眼，熬得还不错。
她让人倒进木制模，让人拿去冰窖里放一会，一个时辰后拿出来。
姜南继续搓着枣泥糕。
搓成团的山药团，加一点磨好的紫薯粉，把山药泥丸调成淡紫色。
一半白一半紫，颇有些绘画的感觉。
调好色之后，压扁，把做好的枣泥馅包进去，而后捏紧收口。
直到把最后一个山药球包完，姜南才拿着糕点模具定型。
是最简单的花瓣模具，不过府中定制的时候，定然是找了好的木匠，上头印出来的形状也很精美，每一笔凹陷凸起，仿佛真的有一朵花在眼前绽放。
压好之后，丫鬟们用印着梅花的盘子把糕点装好。
面上有些不相信。
她家小姐也爱吃糕点，可清江县的糕点铺子几乎寻了个遍，也没找到合小姐心意的铺子。
这位姜姑娘就把这俩东西蒸熟，味道能好嘛。
姜南没有看见她们的眼神。
冻过的奶糊差不多凝固好了。
姜南用刀把奶糊切成条状物。
打一个鸡蛋，加一点黑芝麻进去拌匀。
切成条的奶糊裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液。
然后起锅烧油，开始煎炸。
煎至表面金黄，香甜可口的牛奶糕就做好了。
时辰已经过了姜南平时到家的时间，她心中免不了着急。
这一路上还要耽搁不少时辰。
但方才说好的报酬还未给。
“嫂子，做好了吗？”
做好东西之后，小碟和夫人身边的大丫鬟已经把东西送过去。
留下一个小丫鬟在姜南二人身边。
“做好了。”
沈安没有见过这场面，心里一直担心着，直到看见姜南从厨房出来，他才安心许多。
沈安走到姜南身边，一起坐着。
另一边，尹轻鸿正和她娘在一起。
她其实已经跟她娘说过很多次，她不是不想用食，只是这些东西都不合她的胃口。
今日又不知道她阿娘从哪里寻来的厨子，非让她尝尝。
申正时刻，姜南和沈安都还没到家。
周氏都快把院门看出个洞。
后院子的堡坎今日也砌完了。
小南晨起出摊时，还说会早些回来，怎么也要做一顿饭给叔伯们吃。
却迟迟未归，村人们也没在意，做完之后就离开了。
这次因着是大雨的原因，没要工钱，干得又快又好。
周氏又等了半个时辰。
申末酉初。
村中地里干活的人都有不少下活了。
周氏把煮好的紫苏饮装盛好，收拾收拾，出门去。
现在到达县上约莫酉时末，没准还能在路途上遇见小南和小安。
这么一想，周氏也不再耽搁，把院门上锁，往外走去。
还未出村子，她们村口就有一辆马车向村里驶来。
刚进村，就吸引了不少人的目光。
这可是马啊！
可周氏心中着急寻找自家两个孩子。
也没多看，侧身绕着走过去。
忽然，一声熟悉的喊声，听得出有些激动。
“阿娘，阿娘。”
周氏听着自家小儿子的喊声，抬眸看去，马车上的帘子打开。
上头坐着的不正是小南和小安嘛。
第40章 红豆双皮奶
尹一把板车推到前面, 姜南也上前接过来。
姜南和沈安从马车上下来的时候，靠近村口的人都瞧见了。
他们怎么都没想到下来的是沈家二房的人。
尹一平稳的动作，似乎没有注意到四周异样的目光。姜南就更不会在意。
反倒是一旁的周氏, 神色震惊，半晌没说出话，只最初喊了两声小南, 小安。
尹一把装盖好的小木桶一起放到姜南的板车上。
“姜姑娘, 那我们就告辞了。”
“多谢两位大哥。”
不一会儿的功夫, 马车就驶出三水村。
“阿娘, 我们也回去吧。”
“哦···好，好。”
停顿一瞬，周氏才被姜南的声音喊回神。
没等姜南推着车走, 围在村口好奇的村人耐不住了。
“二郎媳妇啊, 方才那马车是谁家啊，怎么你和沈安从上头下来啊。”
“哪可是马啊，你们在县上是做的什么赚钱声音啊，马车都能做得起？”
各种猜测, 姜南抬眸看去。
这些人脸上有好奇，有艳羡, 也有藏于深处的贪婪。
她压住内心的情绪, 换上一幅惨兮兮的语气道：“各位叔伯婶子不知……”
姜南一说话, 周围闹哄的响声就安静了。
姜南也没有兜圈子, 越说越愁, “你们瞧着是是好好将我姐弟二人送回来, 其实在县上, 唉……”
说到最后, 姜南难掩伤心之色, 又欲言又止。
偏是这一副欲语还休的模样，把周围人心底的求知好奇勾得愈发浓烈。
“怎么了？怎么了？”
“说啊，二郎媳妇，这有什么不好说的，难不成这俩男子对你行不轨之事了！”
说话的婶子说话声音偏粗旷，又没有压着音量。
被这么一说，周围人看向姜南的眼神都变得不一样了。
“婶子话可不能乱说，那会是这样的事情。”
“那到底是什么事情啊，莫不是遇见什么贵人了。”
一说完，不少人就开始酸言酸语。
“二郎媳妇被贵人相中，可不能忘了村中的叔伯婶子啊。”
“是啊，贵人们指缝中漏一点都够我们吃好些年了。”
姜南心中嗤笑一声，不劳而获的人，无论哪里都存在。
“哪有什么贵人，唉，我知道叔伯婶子都是好心，既是这样，我也不瞒各位叔伯婶子。”
话音一落，周围的人耳朵竖地顶顶的，生怕自己听漏了一个字，让自己错失白得银子的机会。
“前两日大雨困住山路，摊子也没法继续，我好不容易等到山路通畅，片刻不敢停去县上，哪知道摊子早就被人占了，摊子上的东西也被人占了个遍。”
“这都还好，我推着板车，心里慌张，这才冒失撞到马夫府中的小姐。”
“这贵人家的小姐，哪是我们平民百姓能撞的，这赔偿定然是少不了的，可我们家徒四壁，修缮屋子后，哪里还有什么银子，可贵人不听啊，就是要我们赔偿。方才给的那桶，说是要赔一桶银呢。这不是派着这两人跟着我们回来。”
“要是赔不上，定然是要来家中寻人的。”
此话一出，姜南清楚地感受到方才热络的氛围，一下变冷，挨着她比较近的几位婶子，默不作声地往后退。
姜南神色未变，甚至眼神中还发出祈求的目光，正想说什么话，却被人打断。
“哎呀，天色不早了，我家那口子还等着我回家做晚食呢。”
“我也得去打水了。”
“我也得回家了。”
“……”
各式各样的理由，姜南听了个遍，可她还不死心地在后头喊了一句：“婶子，大叔，你们怎么就走了。”
看着他们落荒而逃的背影，姜南噗一下笑出声。
小沈安在一旁也一耸一耸的笑着。
两人没注意到身边的周氏表情不太好，脸色有些苍白，眼神很紧张地看着姜南和沈安。
没等一会，周氏眼神颤抖地看向板车上的紧盖着的木桶。
村道上只有他们一家三口，她再也没忍住，走上前，动作略显着急地打开紧盖着的木桶。
一瞬间傻眼了。
这里面明明装着东西。
“小南，这是……鲜牛奶？”
鲜牛奶她是认识的，可小南不是说这是用来装赔偿的银子的嘛。